Cafendo
Colombia–El Indio

Badger & Dodo

Colombia–El Indio

Planadas, Tolima, Columbia

  • Naturală
  • Single origin

Colombia–El Indio este o cafea din Columbia, vândută de Badger & Dodo (Irlanda). Regiune: Planadas, Tolima. Procesare: naturală. Varietate: Caturra. Notele de degustare ale prăjitorului: malt, prune, fig, spiced rum. Preț: între 12,88 EUR și 97,06 EUR, în funcție de gramaj. Adică de la 38,82 EUR pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la12,88 EUR

≈ 38,82 EUR / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Irlanda

Malț, prune uscate, smochine, rom condimentat

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Malt
  • Prune
  • Fig
  • Spiced Rum

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru espresso250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
Măcinată pentru AeroPress250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
Greenbean Unroasted250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
Wholebean Roasted250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
V60 – MEDIUM250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
Cafetiere / Chemex – COARSE250g51,52 EUR12,88 EUR ↗
Măcinată pentru espresso1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
Măcinată pentru AeroPress1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
Arată toate cele 18
MăcinareCantitatePe kgPreț
Greenbean Unroasted1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
Wholebean Roasted1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
Cafetiere / Chemex – COARSE1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
V60 – MEDIUM1kg45,56 EUR45,56 EUR ↗
Măcinată pentru espresso2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗
Măcinată pentru AeroPress2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗
Greenbean Unroasted2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗
Wholebean Roasted2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗
V60 – MEDIUM2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗
Cafetiere / Chemex – COARSE2.5kg38,82 EUR97,06 EUR ↗

Descriere

Regiune: Planadas, Tolima

Altitudine: 1700 – 2000 m.a.s.l

Varietăți: Caturra

Procesare: Naturală 

Uscare: Uscată la soare pe paturi parabolice

Note de gust:Malț, prune uscate, smochine, rom condimentat

Punctaj la degustare: 86.25

Este o cafea naturală minunată, produsă de El Indio, care sprijină 175 de ferme de cafea.

Din 2019, cooperativa le oferă fermierilor asistență tehnică pentru procesarea naturală, iar acum majoritatea cultivatorilor cu care lucrează procesează natural cel puțin o parte din cafeaua lor.

Regiunea Tolima este una dintre cele mai productive regiuni cultivatoare de cafea și a fost întotdeauna reprezentată în Cup of Excellence, precum și în toate competițiile de cafea organizate de Colombian Coffee Federation. Cafelele sunt așezate pe paturi supraînălțate sau pe platforme din beton, unde echipa de control al calității monitorizează procesul pentru a obține boabe uscate uniform și cu umiditatea potrivită – se ajunge la un conținut de umiditate de 11%.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Colombia–El Indio

Ce gust are Colombia–El Indio?

Notele de degustare ale prăjitorului: malt, prune, fig, spiced rum. Grupe de arome: fructat și condimentat.

De unde vine Colombia–El Indio?

Originea: Columbia. Regiune: Planadas, Tolima. Altitudine: 1.700–2.000 m. Varietate: Caturra.

Cum este procesată Colombia–El Indio?

Metoda de procesare: naturală.

Cât costă Colombia–El Indio?

Preț: între 12,88 EUR și 97,06 EUR, în funcție de gramaj. Adică de la 38,82 EUR pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Colombia–El Indio?

Din magazinul online Badger & Dodo: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Badger & Dodo

    Toate produsele de la Badger & Dodo →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri