Armonizar Coffee Blend roasted in Cape Town

Armonizar Coffee Blend, un amestec de cafea pentru cei cu un buget limitat.

Un amestec cu un raport calitate-preț avantajos

Printre comercianții de cafea circulă o vorbă: „Fiecare cafea își găsește locul”. Deși avem anumite standarde minime pe care le preferăm, înțelegem că uneori persoanele și companiile se confruntă cu presiuni financiare.

La Quaffee, majoritatea cafelelor pe care le alegem sunt de specialitate și provin, pe cât posibil, direct de la sursă. Armonizar este însă interpretarea noastră a unui amestec de cafea bun și accesibil. Îl obținem combinând cel puțin o cafea din gama economică și una aflată la limita categoriei de specialitate. Armonizar se schimbă de la un sezon și de la o recoltă la alta.

Notă: Multe dintre cafelele din amestecul Armonizar nu au o calitate suficient de înaltă pentru a fi savurate ca atare. Asta înseamnă că majoritatea cafelelor din amestec nu sunt disponibile prăjite ca origini unice.

Armonizar Coffee Blend

Amestecul Armonizar conține cafele de la cooperative din America Centrală și de Sud, precum și o cafea africană. De regulă, aceste cafele sunt potrivite pentru consumul de zi cu zi. Pornind de la ele, actualizăm continuu amestecul, pentru a păstra caracterul pronunțat al Americii Centrale și de Sud, cu puțină cafea africană adăugată pentru o notă fructată și luminoasă.

De aceea îi spunem Armonizar, care înseamnă „a armoniza” în spaniolă. Spaniola este limba vorbită de majoritatea locuitorilor Americii Centrale și de Sud (cu excepția limbilor indigene).

Creată pentru consumul de zi cu zi

Când amestecăm cafeaua, ne propunem să se potrivească unui număr cât mai mare de metode de preparare. Toate cafelele din amestec sunt prăjite pentru a fi puțin mai solubile. Ca urmare, complexitatea poate avea puțin de suferit.

O alegere responsabilă și sustenabilă

Ne străduim în permanență să alegem cafeaua în mod responsabil, punând pe primul plan sustenabilitatea pentru producători și mediu. Încercăm să ne asigurăm că toate cafelele din acest amestec respectă această filosofie, însă uneori prețul ne limitează posibilitățile. Toate cafelele din amestec sunt Arabica.