ALTIERI GEISHA HONEY CHOMBI

CĂPȘUNI | FRUCTE DE PĂDURE | MANGO |

Altieri Specialty Coffee este o companie panameză cu o lungă tradiție, administrată de o familie, situată pe versanții vulcanici din Boquete. Fondată în 2005 de Eugene Altieri, antreprenor italo-american, a devenit un reper mondial pentru cafeaua de excelență. Loturile sale sunt numite de nepoții lui Eugene — printre acestea, celebrul Dilgo.

Acest Geisha reprezintă cea mai prețioasă moștenire: semințele originale provin de la familia Peterson, din Hacienda La Esmeralda, ferma care în 2004 a făcut cunoscut soiul Geisha în întreaga lume. Cultivat în același microclimat răcoros și cețos, unde vânturile din Pacific și Atlantic se întâlnesc deasupra solului vulcanic, fiecare ceașcă păstrează o descendență directă din cea mai celebră linie de cafea de pe planetă.

Câștigător repetat la Best of Panama, acest lot Honey Chombi întruchipează excelența artizanală și viziunea familiei, care transformă terroir-ul vulcanic într-o cafea extraordinară.