Village Organic

Village Espresso face parte integrantă din Clifton încă de când am început să prăjim cafea, în 2013. Întruchipează tot ce trebuie să fie un espresso de încredere: bogat, dulce și versatil, fiind unul dintre preferatele atât ale echipei, cât și ale clienților. Acum, cafeaua ta preferată primește un upgrade.

Anul acesta am decis să o îmbunătățim și mai mult și să aducem cafeaua noastră din Honduras în prim-plan, într-un espresso de casă dintr-o singură origine. Suntem foarte mândri de lanțurile noastre de aprovizionare organică, dezvoltate recent, care ne vor ajuta să punem și mai bine în valoare fermierii minunați cu care lucrăm. Aceasta este Village Organic.

Village Organic este produsă de o cooperativă de femei fermiere din Honduras, cunoscută sub numele de COMUCAP (Coordinadora de Mujeres Campesinas de La Paz). Aceste femei se concentrează pe cultivarea cafelei organice de înaltă calitate, promovând în același timp egalitatea de gen și susținând comunitățile locale. Cultivată în regiunea muntoasă La Paz, cafeaua este apreciată pentru gustul bogat, cu corp plin și note de alună și dulceață de smochine. Cooperativa Comucap pune accent pe practici agricole sustenabile și comerț echitabil, asigurând atât responsabilitatea față de mediu, cât și o remunerație corectă pentru fermieri. Village Espresso oferă nu doar o cafea excelentă, ci susține și schimbarea socială și economică.