House Filter

Suntem încântați să-ți prezentăm noua noastră cafea de casă pentru filtru, provenită dintr-o origine unică și insuficient reprezentată.

Situată în Mbala, în nordul Zambiei, Mount Sunzu Coffee se întinde pe o proprietate de 780 de hectare, cu rădăcini agricole care datează din 1890. Cândva o fermă de cafea la mijlocul secolului al XX-lea, terenul a fost revitalizat prin irigații alimentate cu energie solară, refacerea solului și reîmpădurirea a 600 de hectare cu pădure Miombo. Astăzi, 115 hectare sunt dedicate cultivării cafelei, cu sprijinul unei stații de spălare, al unei mori de procesare uscată, al unor paturi de uscare supraînălțate și al apiculturii, menite să promoveze biodiversitatea. Urmând practici adaptate schimbărilor climatice și orientate către comunitate, Mount Sunzu are peste 120 de angajați permanenți și 120 de lucrători sezonieri, cărora le oferă salarii echitabile și beneficii, investind totodată în infrastructura locală, energia regenerabilă și refacerea mediului.