Tanzanian

Tanzania este renumită pentru cafeaua Arabica, cultivată în regiunile înalte, unde solurile vulcanice, precipitațiile abundente și clima răcoroasă creează condiții ideale. Țara produce o gamă variată de cafele Arabica, iar zonele cele mai importante sunt ținuturile înalte din nord, din jurul orașului Arusha, și cele din sud, în Mbeya și Mbinga. Cafeaua tanzaniană este clasificată în funcție de mărimea boabelor, „AA” desemnând cele mai mari și mai uniforme boabe. Situată la altitudine mare, zona produce anual între 6.000 și 14.000 de tone metrice de boabe verzi de Arabica. Micii fermieri livrează cireșele de cafea către unitățile locale de procesare, sprijinite de inițiative menite să îmbunătățească calitatea și veniturile fermierilor prin practici mai bune după recoltare. Acest lot, obținut conform standardului PACT prin furnizorul nostru, beneficiază de un cadru verificat de o terță parte, care promovează dezvoltarea incluzivă, gestionarea ecosistemelor adaptată schimbărilor climatice și consolidarea comunităților de-a lungul lanțurilor valorice ale cafelei. Printr-un ciclu de sprijin de trei ani (Plant Grow Nurture), micii fermieri au acces la instruire, echipamente și sisteme de trasabilitate, consolidând atât mijloacele de trai ale producătorilor, cât și reziliența mediului.