Sorella - Women's Collective Coffee

Sorella, care înseamnă soră în italiană, reflectă angajamentul nostru de a sprijini femeile din lumea cafelei. Această cafea întruchipează pasiunea noastră pentru susținerea producătoarelor, pentru celebrarea rezilienței lor și pentru promovarea rolului pe care îl au în construirea unor comunități mai puternice prin munca lor.

Acest sortiment de origine unică este cultivat în ținuturile înalte, învăluite în ceață, din San Alberto, Colombia, de femeile din EMURSA, un colectiv fondat în 2015, care a crescut de la 22 la 28 de agricultoare dedicate. Situate în zona bogată în biodiversitate a Parcului Național Natural TAMA, fermele lor prosperă fără îngrășăminte chimice, bazându-se în schimb pe practici organice, adoptate atât din necesitate, cât și din convingere. Cu fiecare recoltă, EMURSA se apropie de certificarea oficială pentru agricultura ecologică, care le va aduce prețuri mai echitabile și recunoașterea pe care o merită pentru munca lor.

În ceașcă, Sorella îmbină armonios eleganța și intensitatea. Notele de trufă de ciocolată neagră creează o bază catifelată, pusă în valoare de prospețimea crocantă a mărului Granny Smith. Gustul persistă într-un final curat, cu accente de cacao, o adevărată expresie a grijii și a atenției puse în fiecare bob.

Fiecare pungă de Sorella susține direct cultivatoarele de cafea și familiile lor, contribuind la dezvoltarea comunității și la un viitor sustenabil.

Alegând această cafea, nu savurezi doar o băutură excepțională. Te alături unei mișcări.

Sorella – Femei puternice, cu fiecare ceașcă!

Sustenabilitatea cafelei și reciclarea

Colaborăm îndeaproape cu partenerii noștri pentru a ne asigura că lanțul de aprovizionare cu cafea respectă cele mai înalte standarde de sustenabilitate. Punând pe primul plan trasabilitatea și practicile etice de aprovizionare, ne propunem să contribuim la dezvoltarea unei industrii a cafelei care respectă atât mediul, cât și comunitățile pe care le susține. Pentru a afla mai multe despre angajamentul nostru față de cafeaua provenită din surse responsabile, te invităm să descoperi detaliile practicilor noastre sustenabile.