Mexican Chiapas Organic Swiss Water Decaf Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee

Cafeaua noastră decofeinizată Organic Mexican Swiss Water are un corp blând și delicios, degustată la prăjire medie. Această cafea de specialitate Organic Mexican este decofeinizată în mod natural cu apă și are un corp fin, cu un postgust curat, ușor de nucă. Per ansamblu, cafeaua este blândă, parfumată, dulce și are cu 99,9% mai puțină cofeină. Este alegerea ideală pentru iubitorii de cafea decofeinizată care vor o cafea aromată, cu gust blând și fără amărăciune.

Note de degustare: cacao, nucă, curat

Corp: Blând

Nivel de prăjire recomandat: Mediu – mediu-închis
Certificări: USDA Organic, Swiss Water Process
Nivel de cofeină: Deco­feinizată
Origine unică: Tapachula, statul Chiapas, Mexic
Origine: Tapachula, statul Chiapas, Mexic
Altitudine: 500–845 de metri deasupra nivelului mării
Varietăți: Catimor, Bourbon
Procesare: Spălată
Uscare: Uscată la soare
Recoltare: Ianuarie–aprilie

Această cafea Mexican Chiapas este decofeinizată prin metoda Swiss Water Process, un proces natural care nu folosește substanțe chimice, ci doar apă pentru a extrage cofeina din boabe. Procesul nu este agresiv cu cafeaua și păstrează gustul autentic, fără postgustul astringent pe care îl au unele cafele decofeinizate în mod tradițional.