Guatemala Huehuetenango

🔥 Preferata clienților – un adevărat concentrat de savoare

Aceasta este una dintre cele mai populare cafele ale noastre și se numără printre cele mai bine vândute, pe bună dreptate.

Boabele noastre de cafea din Guatemala sunt cunoscute pentru profilul lor aromatic intens și îndrăzneț, dulceața incredibilă și aciditatea fină și luminoasă.

Prăjim proaspăt aceste boabe 100% Arabica la un nivel mediu perfect în fiecare zi, ca să te bucuri de cafea proaspătă.

🍫 Profil de gust

• Aciditate: Luminoasă, zemoasă, cu note rafinate de fructe de pădure.

• Aromă: Intensă, cu un postgust prelungit de ciocolată neagră.

• Corp: Plin, cu gust intens.

• Postgust: Prelungit, cu dulceață de ciocolată neagră.

♨️ Recomandări de prăjire și preparare

• Prăjire: Medie

• Boabe: Boabe întregi 100% sau le putem măcina la cerere, conform comenzii tale (Te rugăm să reții că nu păstrăm și nu depozităm cafea măcinată. Fiecare comandă este tratată ca un produs personalizat, iar cafeaua este măcinată special pentru comanda ta).

Acest lot extraordinar este incredibil de versatil.

Corpul său intens și postgustul dulce îl fac o alegere excelentă pentru espresso cu lapte. De asemenea, oferă o ceașcă luminoasă și zemoasă când este preparat ca cafea la filtru, la percolator sau la presă franceză.

🌱 Microclimatul perfect

Cafeaua din Guatemala este apreciată în întreaga lume pentru gustul său rafinat și nuanțele subtile. Aceste boabe cresc într-un microclimat perfect în regiunea Huehuetenango, la altitudine mare, în soluri vulcanice bogate și în condiții meteorologice ideale, cu zile calde și nopți răcoroase.

Acesta este secretul gustului său fantastic, echilibrat și complex.