Flourish Blend -Buy 1 & Give 1

Prăjire: Medie - Primești o pungă de cafea, iar o a doua pungă va fi donată către Flourish, sporind valoarea donației tale.   

Origine: Ethiopia

Varietate: Cultivare indigene

Procesare: Naturală, uscată pe paturi înălțate

Note de gust: fructe de pădure, floral, curat

Recomandată pentru: micul dejun; se potrivește bine cu scones, fructe și ciocolată.

Din culisele boabelor

Provenită de la stația de spălare Uraga, situată în zona Guji din Oromia și deținută și administrată de Haileslassie Ambaye. Aproape 900 de producători din comunitatea Haro Wachu contribuie la obținerea acestei cafele extraordinare.

Producătorii livrează cireșe de cafea coapte la stația de spălare Uraga, unde sunt sortate și așezate imediat pe paturi înălțate, apoi uscate timp de 15–20 de zile. Paturile înălțate de uscare sunt construite cu grijă pentru a asigura circulația adecvată a aerului și controlul temperaturii, necesare unui proces optim de uscare. Cireșele sunt întoarse regulat pe paturi pentru a preveni deteriorarea.

După uscare, boabele sunt transportate la Addis Ababa, capitala Ethiopiei, pentru a fi decorticate și pregătite pentru export.

Explicații despre măcinare

De ce contează gradul de măcinare? Gradul de măcinare influențează extracția cafelei și, prin urmare, gustul băuturii finale. Din cauza diferențelor de debit al apei și de presiune dintre metodele de preparare, anumite grade de măcinare se potrivesc mai bine anumitor metode. Alege-l pe cel potrivit pentru un gust optim. Mai multe detalii decât îți trebuie? Alege filtrul cu fund plat. Este cea mai populară măcinătură a noastră și funcționează cu aparatul de cafea obișnuit de acasă! Opțiuni: Boabe întregi

Boabe întregi pentru râșnița ta de acasă. Tu alegi cum le macini.

Filtru cu fund plat 

Măcinătură ideală pentru aparatul tradițional de cafea, cea mai populară opțiune a noastră.

Filtru conic 

Măcinătură ideală pentru prepararea prin turnare. Potrivită și pentru Aeropress.

Presă de cafea 

Măcinătură ideală pentru presa franceză.