Divino Niño - Colombia

E o bucurie să descoperim cafele noi, dar credem că e ceva special în numele familiare care revin în fiecare an și ne bucurăm să avem unul dintre aceste loturi de la Divino Niño! Cafeaua aceasta este un exemplu perfect al cafelelor pe care ne place să le selectăm pentru pungile noastre cu etichetă verde: are un gust excelent printr-o gamă largă de metode de preparare, îmbinând arome accesibile cu straturi de complexitate pe care le poți descoperi. 

Cafeaua aceasta are multă dulceață, care, combinată cu corpul rotund, ne oferă note de caramel cu unt. Acestea lasă loc unor note dulci, fructate de prună și unei acidități răcoritoare de zmeură.

Cafeaua este cultivată de un grup de peste 50 de producători, coordonat de Edilma Polania Bermeo și cooperativa ASOCAFOR. Cafeaua a fost selectată pentru noi de Osito Coffee, care colaborează cu această cooperativă de 5 ani. Împreună, au lucrat pentru a se asigura că acest amestec de origine unică are o calitate excelentă în ceașcă și că producătorii primesc un preț premium pentru calitatea produsă.

Măcinare: Dacă vrei cafeaua măcinată, selectează opțiunea din meniul derulant. Spune-ne în „Instrucțiuni speciale” dacă vrei să fie măcinată pentru o altă metodă de preparare anume.