Costa Rica Tarrazu

Prăjire: Light

Regiune: Tarrazu

Producător: Hacienda La Minita

Procesare: washed

Varietăți: caturra, catuia

Altitudine: 1200-2000 m s.n.m.

Note de gust: citrice și portocală, zahăr brun, ciocolată cu lapte

Frontside Coffee Roasters îți aduce o cafea excepțională din Costa Rica, de la prestigioasa plantație La Minita, situată în renumita regiune de cafea Tarrazu. Această cafea premium din Costa Rica, cu prăjire Light, pune în valoare calitățile extraordinare ale cafelei cultivate la altitudine, pe 1.200 de acri de teren agricol bogat și biodivers, într-una dintre cele mai apreciate văi din Costa Rica pentru cultivarea cafelei.

La plantația La Minita, boabele premium de cafea din Costa Rica sunt procesate cu atenție, respectând standarde care depășesc normele industriei. După culesul selectiv, această cafea single origin din Costa Rica este procesată washed în unități certificate pentru protecția mediului, apoi uscată la soare și maturată timp de șaizeci de zile — de două ori mai mult decât perioada obișnuită. Acest proces prelungit dezvoltă profilul sofisticat de gust care face cafeaua La Minita remarcabilă.

Descoperă gustul remarcabil al cafelei premium din Tarrazu în fiecare ceașcă. Această cafea cu prăjire Light din Costa Rica încântă cu note vibrante de citrice și portocală, completate de gustul dulce al zahărului brun și de cel catifelat al ciocolatei cu lapte. Calitatea excepțională reflectă atât condițiile ideale de cultivare din regiunea Tarrazu, cât și dedicarea celor nouăzeci de familii de fermieri care îngrijesc cu atenție peste un milion de arbori de cafea de la plantația La Minita.