





CONGAU Vietnam 🥇
Vietnam
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la9,30 EUR
≈ 34,00 EUR / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Germania
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 37,20 EUR | 9,30 EUR ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 250g | 38,40 EUR | 9,60 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 250g | 37,20 EUR | 9,30 EUR ↗ |
| Măcinată | 250g | 37,20 EUR | 9,30 EUR ↗ |
| Boabe | 500g | 34,80 EUR | 17,40 EUR ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 500g | 68,60 EUR | 34,30 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 500g | 35,40 EUR | 17,70 EUR ↗ |
| Măcinată | 500g | 35,40 EUR | 17,70 EUR ↗ |
Arată toate cele 12
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 1kg | 34,00 EUR | 34,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 34,30 EUR | 34,30 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 1kg | 34,30 EUR | 34,30 EUR ↗ |
| Măcinată | 1kg | 34,30 EUR | 34,30 EUR ↗ |
Descriere
Prima noastră cafea din Vietnam, din ținuturile înalte Da Lat. 100% Coffee Canephora. O descoperire extraordinară a maestrului nostru prăjitor.
Înconjurat de ținuturile înalte centrale ale Vietnamului, Dalat se află la o altitudine de până la 1.500 de metri deasupra nivelului mării. Topografia sa unică, caracterizată de dealuri domoale și temperaturi răcoroase, creează un mediu optim pentru cultivarea cafelei. Regiunea are soluri vulcanice fertile și precipitații abundente, care oferă condiții ideale pentru dezvoltarea plantelor de cafea.
Ciocolatiu. Intens. Delicios.
Arome de popcorn, nuci pecan, ciocolată neagră cu caramel și curmale uscate.
De ce iubește maestrul prăjitor Jochen Congau:
Pentru Jochen, Congau este o adevărată surpriză: o cafea Canephora care impresionează nu doar prin intensitate, ci și prin profunzime. „Combinația dintre aromele prăjite de nuci și popcorn și dulceața elegantă de caramel și curmale îmi dezvăluie un profil de gust pe care nu l-aș fi așteptat de la Vietnam”, spune el. În plus, cafeaua are o claritate și un echilibru aparte în ceașcă – intensă, dar niciodată aspră. Tocmai această combinație de caracter, potențial pentru prăjire și rafinament aromatic face din Congau una dintre cafelele sale actuale din TOP 10.
Ținuturile înalte din Lam Dong
Gradul nostru individual de prăjire Herzogkaffee
Recomandarea noastră de preparare
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST| CAFEA | Congau Vietnam |
| AMestec | 100% |
| SPECIE | Coffea Canephora |
| VARIETATE | Robusta |
| ORIGINE | Vietnam | Ținuturile înalte Lom Dong | Da Lat |
| CLASIFICARE | 16 UP |
| ALTITUDINEA CULTIVĂRII | 1.200m |
| PROCESARE | Fully washed |
| PRODUCĂTOR | FERMĂ | Ho Phuong Coffee |
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Cafele asemănătoare
Din Vietnam, de la alte prăjitorii

Fortnum & Mason
After Dinner Blend Coffee, 250g Tin
15,51 USD
Medie
Craft Beans
Creative 2
6,07 USD
Medie
Craft Beans
Creative 5
9,10 USD
Medie
Trung NguyênBrand comercial
Trung Nguyen Vietnamese Coffee - 2 Pack - Creative 1 Culi Robusta, Brewed in Phin Filter
17,58 USD
Medie
Trung NguyênBrand comercial
Trung Nguyen - G7 Strong X2 3 In 1 Instant Coffee - 24 sticks | Roasted Ground Coffee Blend Double strength, with Creamer and Sugar, Suitable for Most Coffee Brewing Methods, (24 sticks x 25gr/stick)
11,72 USD



