Colombian Medellin from the Santa Barbara Estate Supremo 17/18 Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee Beans

• Colombian Specialty Supremo – de încercat neapărat – are un echilibru perfect între aciditate și bogăție aromatică
• Catifelată de la început până la sfârșit, această cafea clasică și îndrăgită își merită numele
• Cu un corp încântător de catifelat și ușor, Supremo este descrisă ca echilibrată și fructată.
• Cu o aromă intensă, Colombian Supremo are o aciditate moderată și dulce, fiind o cafea perfectă de savurat în orice moment al zilei. 

Cultivarea cafelei la altitudini de peste 4.000 de picioare dă o cafea mai bogată și mai dulce. Asta pentru că, la altitudini mai mari, boabele de cafea se dezvoltă mai lent și, deoarece au nevoie de mai mult timp, devin mult mai dense și mai puțin poroase decât boabele cultivate la altitudini joase. Santa Barbara este principala noastră proprietate. Se întinde pe 350 de hectare (860 de acri) și are două stații de procesare umedă. Se bucură de un microclimat creat de combinația dintre altitudinea mare și brizele calde care urcă pe munte din valea râului Cauca, de la poalele versantului. Regiunea beneficiază și de soluri fertile, bogate în cenușă vulcanică. Denumirea „Supremo” din Columbia Supremo se referă la mărimea boabelor. Colombian Supremo este produsă numai din cele mai bune boabe, de dimensiuni mai mari. Acestea dau o cafea absolut delicioasă, care a făcut Colombia cunoscută în lumea cafelei. Dacă mirosul ademenitor al cafelelor din Colombia nu te cucerește, gustul surprinzător de bogat și plin cu siguranță o va face. Cafeaua are aciditatea potrivită, iar împreună cu aroma sa unică de nuci și gustul perfect dulce, niciodată copleșitor, formează o combinație câștigătoare, pe care oamenii din toate categoriile sociale au ajuns să o aprecieze și să o îndrăgească. Pentru a dovedi că această cafea minunată chiar își merită numele, oamenii au fost rugați să deguste diferite tipuri de cafea cu ochii acoperiți. Majoritatea au ales cafeaua din Colombia, demonstrând că, atunci când vine vorba de producerea unei cafele de înaltă calitate, nimic nu întrece cafeaua columbiană. Producătorii columbieni știu cu siguranță că echilibrul este întotdeauna cheia unei cafele minunate. De la prima înghițitură, vei observa imediat că nicio notă nu le copleșește pe celelalte. În plus, cafeaua nu lasă un gust neplăcut care să te facă să-ți dorești un pahar cu apă după ce ai băut-o.