COLOMBIA Decaf – Omni Roast – Filter & – Espresso

Faptul că bei cafea nu doar pentru cofeină ne demonstrează încă o dată că bei cafea cu adevărat pentru gustul ei. Și credem cu tărie că meriți cea mai bună cafea decofeinizată pe care o putem oferi.

Această cafea decofeinizată provine din Huila, Colombia, o regiune cunoscută pentru producția micilor fermieri și cafelele cu dulceață curată și structură. Este un lot spălat, alcătuit din varietățile Castillo, Caturra și Colombia, cultivate la altitudini cuprinse între 1.400 și 2.000 de metri.

Cafeaua este decofeinizată prin procesul EA, cunoscut și sub numele de Decaf de Caña, care folosește acetat de etil pentru a elimina cofeina, păstrând în același timp caracterul natural al cafelei. Rezultatul este o cafea decofeinizată curată și echilibrată, cu dulceață plăcută, aciditate vibrantă, dar blândă, și un profil transparent în ceașcă.

Prăjită omni, este potrivită atât pentru cafea la filtru, cât și pentru espresso, oferind o cafea fără cofeină care reflectă în continuare calitatea și caracterul regiunii Huila.