Colombia Arturo Arango

Colombia Arturo Arango este o cafea de specialitate excepțională, care încântă prin fructuozitatea intensă, dulceața naturală și profilul aromatic deosebit de elegant. Provine de la ferma El Paraiso, situată în regiunea columbiană Quindío, la o altitudine de 1300 m. Încă de la prima înghițitură atrag atenția notele suculente de căpșuni coapte și cireșe dulci, completate perfect de arome florale subtile. Rezultatul este o compoziție extrem de armonioasă, cu un caracter fructat pronunțat, o dulceață plăcută și un postgust lung și aromat.

Bogăția gustului acestei cafele se datorează, printre altele, procesării Natural, în cadrul căreia cireșele de cafea sunt uscate întregi, împreună cu pulpa și coaja. Acest proces favorizează dezvoltarea aromelor fructate intense și accentuează dulceața naturală a boabelor. În combinație cu caracteristicile varietății Golden, permite obținerea unei cafele cu profunzime și complexitate excepționale. Colombia Arturo Arango, evaluată cu 88 de puncte SCA, este o alegere pentru iubitorii de cafele la filtru fructate și intense, care caută experiențe gustative aparte. Caracterul său excepțional este evidențiat și de disponibilitatea limitată – la prăjitoria noastră au ajuns doar 48 kg din aceste boabe.