Cafendo
Botero - Colombia
Botero - Colombia 2

Cafezal Specialty Coffee Roasters

Botero - Colombia

Armenia, Quindío - Colombia, Columbia

  • Spălată
  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la19,90 EUR

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Italia

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Stone fruit
  • Cane sugar
  • Mandarin
  • Cacao nibs

Variante și prețuri

MăcinarePreț
Măcinată pentru espresso19,90 EUR ↗
Măcinată pentru moka19,90 EUR ↗
Măcinată pentru French press19,90 EUR ↗
Măcinată19,90 EUR ↗
Grani19,90 EUR ↗

Descriere

Cultivat de Jairo Arcila la finca Santa Mónica, în inima regiunii Quindío, acest Caturra exprimă toată grija acordată fiecărei etape a procesării. Cireșele sunt supuse unei fermentări anaerobe în apă timp de 30 de ore, urmată de o spălare atentă și de o uscare lentă la soare.

În ceașcă este o cafea luminoasă și elegantă, cu o aciditate vibrantă de mandarină, o dulceață care amintește de fructele cu sâmbure și zahărul din trestie, și un final fin și persistent de nibs de cacao.

Note: Fructe cu sâmbure, zahăr din trestie, mandarină și nibs de cacao.

Regiune: Armenia, Quindío - Colombia
Producător: Jairo Arcila
Varietate: Caturra
Procesare: Fermented & washed
Altitudine: 1500m
Recomandată pentru: Filtru

Tradus automat · Limba originală: italiană

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Din Columbia, de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Cafezal Specialty Coffee Roasters

    Toate produsele de la Cafezal Specialty Coffee Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri