Beto Narvaez

NOTE DE GUST:  portocală roșie / efervescent / bomboane Pez PROCESARE: Spălată ușor, cu „șoc termic”

REGIUNE: Huila, Colombia

MAI MULTE DESPRE ACEASTĂ CAFEA:  Această cafea delicioasă Pink Bourbon provine din regiunea Huila din Colombia. Această bijuterie suculentă strălucește prin note citrice fine, asemănătoare portocalei, și o aromă de bomboane. Fermierul premiat Beto Naraez dă dovadă de atenție la detalii și de dorința de a experimenta, iar rezultatul este cu adevărat remarcabil. 

Dacă o cafea poate fi distractivă, aceasta este! 

UN PROCES UNIC:  Categoriile obișnuite de procesare a cafelei (de exemplu, spălată, semi-spălată, naturală etc.) nu se potrivesc întotdeauna perfect. În acest caz, Narvaez  inovează printr-un proces de fermentare neconvențional, în mai mulți pași, care include un „șoc” cu apă fierbinte pentru spălarea cafelei, păstrând zaharurile și intensificând caracteristicile sale unice de gust.  

Această cafea specială este de sezon și nu va fi disponibilă mult timp. Nu o rata!