ASOBAGRI Manos De Mujer, FTO Guatemala

Am promis cafea cultivată de femei, iar iat-o! Acest lot „Las Dueñas”, cultivat de Manos de Mujer „Hands of Women”, provine din Huehuetenango, una dintre cele mai apreciate regiuni de cultivare din Guatemala, și crește la altitudine mare, într-un colț izolat și accidentat al țării. Acolo vei găsi 182 de membre ale colectivului ASOBAGRI, care pun în aplicare strategii pentru eficientizarea costurilor și a productivității, oferind totodată o cafea cu o aromă intensă.

Aceste femei au dezvoltat strategii care includ folosirea pulpei de cafea pentru producerea îngrășămintelor organice, reducând costurile de transport asociate achiziționării îngrășămintelor din locuri îndepărtate și creând, în același timp, o sursă abundentă de nutrienți pentru plante, care asigură recolte și calitate mai bune. Investițiile în diversificarea veniturilor, precum fermele de găini, pomii de avocado și o cafenea locală, au extins, de asemenea, opțiunile pentru membrele colectivului.