Yirgacheffe

Yirgacheffe are o aromă curată și intensă, cu note delicioase de fructe de pădure dulci și nuci. Yirgacheffe este o cafea etiopiană, cultivată la altitudini mari, de 1.700–2.200 m. Aceste altitudini oferă un climat ideal pentru cultivarea cafelei. Are o aromă fructată distinctivă și un parfum floral. Regiune: Yirgacheffe, Etiopia Altitudine: 1.700–2.200 de metri deasupra nivelului mării Metodă de procesare: spălată complet Soiuri: varietăți locale, soiuri JARC Cafelele Yirgacheffe sunt apreciate pentru aromele florale delicate, aciditatea vibrantă și corpul asemănător ceaiului, cu note frecvente de iasomie și citrice. Prăjire: Full City