Rogicha

Curată și bine definită, cu note efervescente de portocală, lămâie, piersică, caisă, pepene galben, miere și mango uscat, susținute de ceai oolong, iasomie și tămâie în postgustul prelung. Oferă o experiență de espresso intensă, pentru cei aventuroși.

Această cafea etiopiană spălată, cu adevărat remarcabilă, este produsă de grupul cooperativ de mici fermieri de la Rogicha Washing Station, în Rogicha Kebele din Guji, regiunea Oromia din Ethiopia. Tradiția îndelungată a cooperativei în recoltarea cireșelor coapte, alături de noile echipamente de procesare de la stația de procesare umedă, a dat naștere unei cafele extraordinare, surprinzător de potrivite pentru espresso.

După perioada de odihnă, această cafea este sigilată la origine în ambalaje-barieră Grain-Pro, apoi trimisă la prăjitoria noastră, unde păstrăm cafeaua verde în sigiliu ermetic până când este prăjită în cadrul programului nostru Barrington Green Seal Program© .