Purveyor

Prăjit la comandă — expediat în 24 de ore de la data prăjirii.

Un amestec versatil, cu prăjire mediu-închisă, creat pentru espresso-ul de zi cu zi

Purveyor este un amestec cu prăjire mediu-închisă, din Arabica de specialitate din Peru și Ethiopia, prăjit proaspăt în Kuala Lumpur. În ceașcă, are corp plin și o textură mătăsoasă, cu dulceață de ciocolată cu malț și melasă, completată de note complexe de granola cu fructe. Aciditate scăzută și o cafea constantă, ușor de preparat — creată pentru espresso-ul de zi cu zi, latte, flat white și aparate de cafea de birou folosite intens.

Note de gust

Ciocolată cu malț · Melasă · Granola cu fructe
Textură plină și mătăsoasă, cu dulceață bogată de melasă, aciditate foarte scăzută și un postgust fin și constant, shot după shot.

Detalii despre cafea

Despre această cafea

Purveyor este cafeaua noastră de încredere — alegerea noastră când vrem ceva care dă rezultate constante, de fiecare dată. Se bazează pe două origini care se completează frumos: Peru oferă corp fin și dulceață echilibrată, iar Ethiopia adaugă complexitate fructată și note de granola.

Rezultatul este o cafea versatilă, cu aciditate scăzută, care amintește de ciocolată mătăsoasă cu malț de la prima înghițitură, apoi lasă locul gustului bogat de melasă, fără amărăciune. Se potrivește minunat cu lapte, motiv pentru care a devenit una dintre cele mai bine vândute cafele ale noastre, atât pentru cei care prepară zilnic latte acasă, cât și pentru birourile cu aparate folosite intens.

Cum să prepari Purveyor

Dacă espresso-ul are gust ascuțit sau slab, macină puțin mai fin; dacă are gust aspru sau sec, macină mai grosier. Pentru cafeaua la filtru, ajustează măcinătura astfel încât prepararea să dureze între 3 și 4 minute.

Câtă cafea este într-o pungă?

Întrebări frecvente

Este Purveyor mai potrivită pentru espresso sau pentru filtru?
Merge bine în ambele variante, dar strălucește ca espresso și în băuturile cu lapte. Corpul plin și dulceața de ciocolată cu malț și melasă răzbat prin lapte, pentru latte și flat white bogate, iar preparată la filtru cu raportul 1:14, rămâne fină și ușor de savurat.

Ce gust are Purveyor?
Note de ciocolată cu malț și melasă la început, complexitate de granola cu fructe în aromă și un postgust fin și constant. Este dulce, cu corp plin și aciditate foarte scăzută — reconfortantă și de încredere, nu vibrantă sau ascuțită.

Cât de proaspătă este cafeaua?

Este potrivită pentru începători?
Da. Este o cafea ușor de preparat, pe placul multora — cu aciditate scăzută, extracție echilibrată și foarte bună cu lapte. Cu o rețetă simplă, espresso 1:2 sau filtru 1:14, obții o cafea delicioasă fără prea mult efort.

Vrei să încerci înainte să te hotărăști? Descoperă Taster Box. Cauți cafea pentru un birou sau o cafenea? Vezi Comenzi pentru volum mare și birouri.