Peru - Marcos Herrera Bourbon
Peru
- Anaerobă
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la10,00 GBP
≈ 76,00 GBP / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Regatul Unit
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Profil de gust
După detaliile din magazinul prăjitoriei.
Note de gust
- Blueberry
- Almond
- Maple syrup
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Măcinată pentru espresso | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Măcinată pentru cold brew | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Wholebean | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Cafetière | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Filtru | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Stove Top | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
| Chemex | 125g | 80,00 GBP | 10,00 GBP ↗ |
Arată toate cele 16
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Măcinată pentru espresso | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Măcinată pentru cold brew | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Wholebean | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Cafetière | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Filtru | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Stove Top | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
| Chemex | 250g | 76,00 GBP | 19,00 GBP ↗ |
Descriere
Marcos Herrera este considerat unul dintre cei mai buni cultivatori de cafea de specialitate din Peru și este bine cunoscut în districtul său, Lonya Grande. A moștenit ferma Mamaruntu de la tatăl său și, de atunci, a participat la competiții regionale de cafea. Ferma poartă numele prințesei Chachapoyas, care a cucerit inima incașului Tupac Yupanqui. Herrera culege cireșele coapte și le fermentează timp de 72 de ore în timbos (recipiente din plastic) închise ermetic, apoi le pune în uscătoare solare timp de 30 de zile. Această cafea are note de gust de afine, migdale și sirop de arțar.
Fermă: Mamaruntu
Altitudine: 1700 m deasupra nivelului mării
Locație: Rodriguez Tafur, Lonya Grande, Utcubamba, Amazonas
Procesare: Naturală (anaerobă, fermentare prelungită)
Varietate: Red Bourbon
Note de gust: Afine, migdale și sirop de arțar
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Peru Jaen Huabal Villanueva, Washed, 100% Arabica, 80+ puncte SCA
48,00 lei
De ce: PeruNuci · Caramel și dulcePreț apropiat
80plus
Peru San Ignacio
7,20 EUR
De ce: PeruNuci · Caramel și dulcePreț apropiat
Loppokaffee
BIO PERU ANAEROBIC MICROLOT Ernte 2025
12,90 EUR
DeschisăDe ce: PeruCaramel și dulce · FructatAnaerobă
Morrow Coffee
NICARAGUA LOS PAPALES - ESPRESSO
14,00 EUR
De ce: Nuci · Caramel și dulceAnaerobăPreț apropiat
Coffex Coffee
Brazil FAF Bob-O-Link – Community Serra dos Ciganos (MCTC2026)
21,00 MYR
De ce: Nuci · Caramel și dulceAnaerobăPreț apropiat
Coffex Coffee
Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta
21,00 MYR
De ce: Nuci · Caramel și dulceAnaerobăPreț apropiat
Contego
Fresh Organic Coffee Peruvian Organic
5,05 USD
MedieDe ce: PeruNuci · Caramel și dulce
Kaffa Cerrado
Peru Anaerobic Washed
850,00 INR
De ce: PeruCaramel și dulce · FructatAnaerobă
