LIMITED RELEASE: East Timor – Ermera Washed

Suntem incredibil de încântați de această cafea Limited Release! Nu am mai prezentat până acum o cafea din Timorul de Est și ne bucurăm să vă împărtășim două noi cafele din această origine în săptămânile următoare. Într-o zonă în care producătorii s-au bazat în principal pe procesarea wet-hulled din cauza climatului înnorat și ploios, cei din Timorul de Est și-au dezvoltat propriile tehnici de procesare washed, honey și natural pentru a evidenția calitatea cafelei pe care o produc, iar rezultatul se vede.

Prima cafea pe care o adăugăm în gamă este o cafea procesată washed din regiunea Ermera. Cu o ceașcă cu corp catifelat și note de melasă și scorțișoară, această cafea este delicioasă, indiferent de metoda de preparare aleasă. Cumpără o pungă cât timp mai este disponibilă și urmărește apariția unei alte cafele din această origine în viitorul apropiat.