Inzu Blend Espresso Hell

Inzu Blend Espresso Hell este perfect pentru toți cei care preferă prăjirile mai deschise în locul prăjirilor italiene clasice, închise. Ca gust, se situează între prăjirea noastră intensă și Inzu Blend Espresso Dunkel. 

Varianta noastră prăjită mai deschis a espresso-ului casei este un blend de cafea Arabica procesată prin metode uscate și umede, provenită de la diferite ferme din districtul Bulambuli, de pe Masaba (Mount Elgon). Momentan, este disponibilă în pungi de 250 g și 1.000 g. O poți lua și vrac din cafeneaua noastră. 

Note de gust: aciditate ușoară, corp intens, note de cacao și ciocolată.

O rețetă pentru prepararea la espressorul cu portafiltru a fost oferită cu amabilitate de „Das Brühbuch” (Instagram) și, dacă ai nevoie, te poate ajuta să găsești setările potrivite. Te rugăm să reții că, dacă alegi „espressor cu portafiltru” ca grad de măcinare, nu putem garanta că acesta se potrivește espressorului tău. 

Comerț direct, în condiții de egalitate

Cumpărăm cafeaua personal și direct de la producătorii din Uganda. Îi cunoaștem pe oamenii din spatele cafelei și putem astfel afla de unde provine cafeaua noastră și în ce condiții este produsă. Află mai multe despre filosofia noastră aici.

În plus, pentru fiecare kilogram de cafea prăjită vândut se alocă 5 € pentru proiecte fundamentate științific, implementate împreună cu echipa noastră locală. Achiziția ta contribuie direct la inițierea unor schimbări eficiente la fața locului.

Cine se află în spatele cafelei tale?

Aici îi poți cunoaște pe oamenii care cultivă această cafea.

Designul pungii: Simon Schirmer
Fotografii: Clara Günther