ETIOPIA ANASORA WASHED
Etiopia
- Spălată
- Single origin
ETIOPIA ANASORA WASHED este o cafea din Etiopia, vândută de Dropshot Coffee (România). Procesare: spălată. Preț: între 11,95 lei și 112,95 lei, în funcție de gramaj. Adică de la 37,65 lei pe kilogram.
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la11,95 lei
≈ 37,65 lei / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- România
- Livrare în
- România · ✓ Da, prăjitoria este de acolo
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru moka | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru French press | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru ibric | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Fin (cos portafiltru profesional - multiple perforatii) | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Grosier (cos portafiltru presurizat - singura perforatie) | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Pentru V60 | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
Arată toate cele 27
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Filtru automat(cafetiera) | 250g | 47,80 lei | 11,95 lei ↗ |
| Boabe | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru moka | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru French press | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru ibric | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Fin (cos portafiltru profesional - multiple perforatii) | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Grosier (cos portafiltru presurizat - singura perforatie) | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Pentru V60 | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Filtru automat(cafetiera) | 1kg | 38,95 lei | 38,95 lei ↗ |
| Boabe | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru moka | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru AeroPress | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru French press | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Măcinată pentru ibric | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Fin (cos portafiltru profesional - multiple perforatii) | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Grosier (cos portafiltru presurizat - singura perforatie) | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Pentru V60 | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
| Filtru automat(cafetiera) | 3kg | 37,65 lei | 112,95 lei ↗ |
Descriere
| Israel Degfa este primul nostru partener din Etiopia, iar colaborarea noastra a inceput in 2019. De-a lungul anilor am avut ocazia sa lucram cu numeroase loturi produse de el, dar si sa il vizitam si sa intelegem mai bine proiectele construite in jurul comunitatilor de producatori din Guji. Ana Sora ocupa un loc special in aceasta relatie. Ferma se afla in Guji, Oromia, la altitudini care ajung pana la aproximativ 2.350 de metri, intr-un mediu in care temperaturile mai scazute si dezvoltarea lenta a cireselor contribuie la profilul elegant si complex specific acestei zone. Proiectul Ana Sora a inceput intr-o zona relativ izolata, in care cultivarea cafelei era inca la inceput. Astazi, ferma are aproximativ 250 de hectare, dintre care in jur de 150 sunt plantate cu cafea. In primii ani, productia era orientata in special spre cafele naturale, iar ciresele destinate loturilor washed trebuiau transportate pentru procesare la statia Adola. Un moment important a venit in 2018, cand a fost finalizata propria washing station Ana Sora. Folosind apa din raul Turo, noua statie a facut posibila procesarea cafelei washed direct la origine, oferind echipei un control mult mai bun asupra fiecarei etape. In jurul Ana Sora lucreaza si aproximativ 1.000 de mici producatori, majoritatea cu ferme de 2-3 hectare, care livreaza ciresele direct la statie sau prin centre locale de colectare. Cafeaua creste pe soluri bogate de argila rosie, intr-un sistem semi-forest, protejata de arbori locali de umbrire. Israel Degfa sustine comunitatea si prin training, acces la material vegetal si stimulente pentru selectarea si livrarea cireselor de calitate ridicata. Pentru acest lot, varietatile locale Ethiopian Heirloom sunt procesate washed, cu o fermentatie controlata menita sa pastreze claritatea si caracterul delicat al cafelei. In ceasca regasim un profil foarte expresiv si curat, in care noi am gasit note de bergamota, musetel si flori de portocal, sustinute de o dulceata fina de caramel. |
Întrebări despre ETIOPIA ANASORA WASHED
De unde vine ETIOPIA ANASORA WASHED?
Originea: Etiopia.
Cum este procesată ETIOPIA ANASORA WASHED?
Metoda de procesare: spălată.
Cât costă ETIOPIA ANASORA WASHED?
Preț: între 11,95 lei și 112,95 lei, în funcție de gramaj. Adică de la 37,65 lei pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra ETIOPIA ANASORA WASHED?
Din magazinul online Dropshot Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Rogue Wave Coffee
Ethiopia - Mustefa Abakeno Gera | Washed
3,95 CAD
De ce: EtiopiaSpălatăPreț apropiat
Rogue Wave Coffee
Ethiopia - Chelbesa One Station | Washed - Archived
2,95 CAD
De ce: EtiopiaSpălatăPreț apropiat
Talk n coffee
Ethiopian Yirgacheffe Single Origin Coffee
3,96 USD
De ce: EtiopiaSpălatăPreț apropiat
Good Coffee Roasters
Ethiopia Nano Genji
27,00 USD
De ce: EtiopiaSpălată
Jubilee Roasting Co.
ETHIOPIA BENSA KOKOSA
17,44 USD
De ce: EtiopiaSpălată
Kuma Coffee
Ethiopia Guji
19,50 USD
DeschisăDe ce: EtiopiaSpălată
Highwire
Aricha, Ethiopia
18,08 USD
MedieDe ce: EtiopiaSpălată
Highwire
Darkroom: Our Dark(er)est One
16,05 USD
MedieDe ce: EtiopiaSpălată
