DECAF COFFEE

Familia Porras Solis se află în spatele acestei cafele decofeinizate minunate. Și-au început microprăjitoria ca proiect de familie în timpul sezonului de recoltă 2020-21, sub numele Alto El Vapor. Alto El Vapor este un proiect la scară mică, plin de dragostea și convingerea familiilor dedicate bunăstării sociale și mediului. Cafeaua este cultivată la ferma Alto el Vapor, din care 90% este o zonă naturală de conservare. În interiorul fermei se află și un izvor care furnizează apă unei părți a comunității Santa María de Dota. Familia protejează ferma mai degrabă decât să o distrugă, păstrând habitatul florei și faunei din împrejurimi. Acești factori, alături de trasabilitatea oferită, garantează excelența, dedicarea și dragostea din fiecare bob de cafea recoltat de familie.

Această cafea a fost decofeinizată prin metoda CO2, care permite obținerea unei cești curate și delicioase, fără a folosi substanțe chimice agresive. Toate acestea se îmbină într-o cafea decofeinizată delicioasă, care se poate remarca prin propriile calități!