Colombian Medellin from the Santa Barbara Estate Supremo 17/18 Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee Beans

• Proaspăt prăjită în fiecare dimineață și expediată după-amiaza! Lămâie dulce, ciocolată cu lapte, gust echilibrat și persistent.
• Specialitatea columbiană Supremo — o cafea pe care trebuie să o încerci — oferă un echilibru perfect între aciditate și bogăție.
• Fină de la prima până la ultima înghițitură, această cafea clasică și îndrăgită își merită numele.
• Cu un corp încântător de fin și ușor, Supremo este descrisă ca echilibrată și fructată.
• Cu o aromă puternică, Colombian Supremo de la Santa Barbara Estate are o aciditate moderată și dulce, fiind o cafea perfectă pentru orice moment al zilei.

Cultivarea cafelei la altitudini de peste 4.000 de picioare oferă o cafea mai bogată și mai dulce. Asta pentru că, la altitudini mai mari, boabele de cafea se dezvoltă mai lent și, prin urmare, sunt mult mai dense și mai puțin poroase decât cele cultivate la altitudini joase. Santa Barbara este principala noastră plantație. Se întinde pe 350 de hectare (860 de acri) și are două stații de procesare umedă. Beneficiază de un microclimat creat de combinația dintre altitudinea mare și brizele calde care urcă pe munte din valea râului Cauca, aflată la poalele culmii. Regiunea se bucură și de soluri fertile, bogate în cenușă vulcanică. Denumirea „Supremo” din Columbia Supremo se referă la dimensiunea boabelor. Cafeaua Colombian Supremo este produsă numai din cele mai bune boabe, de dimensiuni mai mari. Acestea dau o cafea absolut delicioasă, care a pus Columbia pe harta cafelei. Dacă mirosul ademenitor al cafelelor columbiene nu te cucerește, gustul surprinzător de bogat și plin cu siguranță o va face. Are aciditatea potrivită, care, alături de aroma unică de nuci și gustul perfect de dulce — niciodată prea dulce — creează o combinație câștigătoare, apreciată și îndrăgită de oameni din toate categoriile sociale. Pentru a demonstra că această cafea minunată își merită cu adevărat numele, oamenii au fost rugați să deguste diferite cafele cu ochii legați. Majoritatea au ales cafeaua columbiană, ceea ce arată că, atunci când vine vorba de cafea de calitate superioară, nimic nu întrece cafeaua din Columbia. Cu siguranță, ei știu că echilibrul este întotdeauna cheia unei cafele minunate. De la prima înghițitură, vei observa imediat că nicio caracteristică nu o domină pe cealaltă. În plus, nu rămâne niciun gust neplăcut în gură care să te facă să-ți dorești un pahar cu apă după ce bei cafeaua.