Cafendo
Colombia – Decaf

Strigo Coffee

Colombia – Decaf

Columbia

  • Grad de prăjire: Închisă
  • Single origin
  • Decofeinizată

Încă fără note · Scrie prima recenzie

20,00 USD

≈ 58,79 USD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Această cafea decofeinizată provine din Valle del Cauca, în Colombia, și este procesată folosind trestie de zahăr. Este atât de bună, încât nu vei crede niciodată că e decofeinizată!

Prăjire intensă, decofeinizată | Origine unică 

Boabe întregi | pungă de 12 oz | pungă de 5 lb

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Grad de prăjireÎnchisă
DeschisăÎnchisă

Descriere

DECOFEINIZATĂ DIN VALLE DEL CAUCA, COLOMBIA

Situată într-un coridor de conservare biologică, Valle del Cauca se află între Parcul Național Tatama și Serrania de los Paraguas. Cu câțiva ani în urmă, Conservation International a identificat această regiune drept unul dintre cele două coridoare principale de conservare din Colombia. Fermierii din Valle del Cauca sunt foarte conștienți de importanța conservării resurselor naturale, a gestionării apei și a practicilor prietenoase cu mediul. Regiunea a fost cândva un important producător de cafea, însă o mare parte din teren este acum dedicată cultivării trestiei de zahăr.

Această cafea a fost decofeinizată prin procesul cu trestie de zahăr. Procesul folosește un compus organic prezent în trestia de zahăr pentru a elimina 97% din cofeina boabelor de cafea.

Imaginea produsului: youleks via Pixabay

DATE DESPRE CAFEA

Aciditate: Medie
Corp: Echilibrat
Altitudine: 1750 m s.n.m.
Procesare: Trestie de zahăr
Varietăți: Castillo: 72%, Caturra: 28%
Producători: Ferme mici, cu o suprafață medie de 3 hectare
Note de gust: Cireșe uscate, cacao, migdale prăjite

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Strigo Coffee

    Toate produsele de la Strigo Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri