Coal Coast Blend

Vrei să-ți fie mai ușor cu un abonament?

Alege mai sus preferința de livrare, ca să primești cafeaua la ușă fără să te mai gândești la asta.

PRĂJIRE ÎNCHISĂ

Vrei un plus de energie ca să-ți începi dimineața? The Coal Coast este pentru cei care apreciază o cafea intensă, cu corp plin, fără notele amare, arse, pe care le găsești de obicei în majoritatea amestecurilor cu prăjire „închisă”.
Prăjită cu grijă pentru a depăși orice aciditate fără să-i estompeze dulceața complexă și pentru a scoate în evidență notele mai intense ale acestor boabe. 

Când o prepari ca pe o cafea neagră, așteaptă-te la note intense de nucă prăjită, nibs de cacao și caramel ars.

Ca espresso cu lapte, The Coal Coast excelează prin faptul că scoate în evidență aceste arome într-o formă mai cremoasă, care amintește mult de curmale cu unt de arahide, acoperite cu ciocolată neagră topită.

 
Amestecul nostru Coal Coast este alcătuit în prezent din:

Peru Grade 1, Columbia Excelso, Brazil Cerrado.100% cafea Arabica premium.

Metodă de preparare recomandată

Recomandăm această rețetă special pentru amestecul nostru Coal Coast.

Espressor profesional:

20 g de cafea măcinată, 44 ml de espresso, timp de extracție 28–32 secunde.

Preparare acasă:

18 g de cafea măcinată, 25–30 ml de espresso, timp de extracție 25–32 secunde.

Experimentează și ajustează rețeta în funcție de gusturile tale și de echipament.