Brazil Bourbon Coffee

Cafea Bourbon Honey din Brazilia – Yellow Bourbon spălată de la Fazenda Bela Vista (1 lb, prăjire medie)

Bucură-te de eleganța fină și natural dulce a cafelei Bourbon Honey din Brazilia, o cafea de specialitate care strălucește în orice moment al zilei — mai ales alături de deserturi. Obținută din apreciata varietate Arabica Yellow Bourbon (pronunțată „bur-bon”), această cafea este uscată la soare și procesată honey pentru a-i evidenția gustul natural dulce și blând.

Cultivată în solurile bogate din Minas Gerais, Brazilia, la renumita Fazenda Bela Vista, această Yellow Bourbon spălată este considerată o bijuterie printre cafelele braziliene. Altitudinea și clima ideale ale regiunii, împreună cu tehnicile tradiționale de uscare la soare, dau naștere unei cafele fine, echilibrate și pline de caracter.

Note de degustare:

• Profil de gust: Ciocolatiu, cu note de nuci și o dulceață delicată de fructe de pădure și miere

• Aciditate: Scăzută – ușor de savurat, potrivită pentru stomacurile sensibile

• Corp: Plin, plăcut de blând

• Nivel de prăjire: Medie

• Origine: Fazenda Bela Vista, Minas Gerais, Brazilia

• Varietate: Yellow Bourbon

• Cantitate: 1 lb (16 oz), boabe întregi sau măcinată

Fie că o prepari dimineața pentru un plus de energie, fie că o savurezi alături de un desert rafinat, această cafea braziliană Yellow Bourbon oferă gustul bogat și elegant pe care îl caută iubitorii de cafea de specialitate. Excelentă pentru pour-over, cafea la filtru sau French press, oferă o cafea echilibrată și aromată, cu o notă de dulceață naturală și fără amărăciune.