Aroma Del Valle

Descoperă noua noastră cafea din seria Espresso: Peru Aroma Del Valle Organic! Tradus prin „Parfumul văii”, numele său face referire la parfumul florilor arborelui de cafea. Fondată de Merly Cruz Rivera și Ivan Cruz Rivera în 2015, Aroma Del Valle a fost înființată nu doar pentru a le oferi producătorilor sprijin esențial, ci și pentru a spori transparența lanțului de aprovizionare cu cafea. Profiturile obținute din agricultură în regiune au ajutat familiile, care se bazează aproape exclusiv pe cafea ca sursă principală de venit.

Unul dintre obiectivele principale ale Aroma Del Valle este să se concentreze pe cultivarea cafelei foarte apreciate pe piața de specialitate, cu un punctaj SCA de cel puțin 80. Eforturile depuse pentru a obține cafea de calitate se văd în atenția acordată culturilor, precum și în controlul calității produsului final. Echipa tehnică Aroma Del Valle lucrează îndeaproape cu toți cei peste 300 de producători, ajutând la reînnoirea răsadurilor și oferind instruire pentru a îmbunătăți calitatea recoltelor viitoare.