Lebensbaum Kaffee

Pionier ekologii od 1979 roku

Latem 1979 roku założyciel firmy Ulrich Walter przejął sklep ze zdrową żywnością w małym miasteczku Diepholz na północy Niemiec.

Szybko odkrył, że nie ma herbaty, kawy ani przypraw o jakości ekologicznej. Wyruszył więc na poszukiwania. Podróże zaprowadziły go na południe Francji, do Egiptu, a później do Indii.

Mały sklep ekologiczny Lebensbaum przekształcił się w średniej wielkości firmę specjalizującą się w produkcji herbaty, kawy i przypraw ekologicznych. Lebensbaum nadal pozyskuje surowce bezpośrednio od swoich partnerów uprawowych. Dzięki temu może starannie dobierać składniki i gwarantować dobry smak produktów. Lebensbaum nie stosuje wzmacniaczy smaku ani dodatków.

Połączenie naturalnej przyjemności, ekologicznego myślenia o przyszłości i odpowiedzialności społecznej to sprawdzony pomysł na firmę. Lebensbaum otrzymał za to kilka nagród. Między innymi w 2014 roku Nagrodę CSR Rządu Federalnego Niemiec, a w 2015 roku Niemiecką Nagrodę Zrównoważonego Rozwoju. W 2016 roku Lebensbaum zajął pierwsze miejsce w rankingu IÖW najlepszych niemieckich raportów o zrównoważonym rozwoju. Firmę Lebensbaum wyróżniono za wzorową transparentność.

W stylu domu

W połowie lat 80. Das Kleine Café włączono do ekologicznego sklepu Lebensbaum. Po zakupach klienci mogli tu odpocząć przy domowych lodach i cieście, w przytulnym wnętrzu pełnym sztuki. Jako właściciel kawiarni z pierwszej ręki poznajesz znaczenie dobrej gościnności, a przede wszystkim potrzeby osób prowadzących lokale gastronomiczne. Dlatego szeroka oferta dla gastronomii i fachowa obsługa od początku były ważną częścią działalności Lebensbaum.

Dziś coraz więcej restauratorów i firm cateringowych uwzględnia produkty ekologiczne w swoim menu. Cieszy nas to, dlatego odpowiednio dostosowujemy naszą ofertę: proponujemy szeroki wybór, od soli ziołowej w 25-kilogramowych workach po herbatę owocową w kilogramowych opakowaniach i kawę do automatów.
Oferujemy również wiele produktów do ekologicznego wyposażenia restauracji i kuchni, na przykład certyfikowane przez FSC ekspozytory na herbaty, porcjowany cukier trzcinowy z upraw ekologicznych oraz zastawę stołową wyprodukowaną w zrównoważony sposób.