Azul coffee

DLATEGO AZUL

Jesteśmy palarnią kawy na wale w kawowym mieście Bremen — od 2019 roku przybliżamy tu wszystkim świat handlu kawą. Szczegółowo pokazujemy, jak wypalamy kawę na dużą skalę: delikatnie, w piecu bębnowym, pod okiem doświadczonych mistrzów palenia. Nasza oferta dla gastronomii zapewnia niezmiennie wysoką jakość i gwarantowaną przyjemność dla każdego podniebienia. Z czystym sumieniem możemy powiedzieć, że nasze popularne kawy Azul Verde, które zawsze się udają i sprawdzają się na każdą okazję, zapewniają przyjemność picia kawy pochodzącej ze zrównoważonych upraw. Miłość do wyjątkowych kaw z Costa Rica jest wpisana w naszą nazwę, a kawa specialty naturalnie należy do DNA Azul. Kawa specialty skupia się na tym, co wyjątkowe i doskonałe w smaku. Eksperymentalna fermentacja może czasem dawać zaskakująco wyraziste nuty truskawki i wiśni. Wyróżniają nas innowacyjność, nieograniczona ciekawość i bezgraniczna pasja do kawy.

ŻYJEMY DLA ZIAREN

Od ponad 70 lat łączymy innowacyjność z przywiązaniem do tradycji. Oferujemy szeroki wybór klasycznych kaw. Ale to dla nas za mało. Naszą pasję do ziaren widać również w kawach specialty — ręcznie wypalanych w piecu bębnowym. Wyróżniają nas innowacyjność i wyjątkowe wyczucie kawy. Jedno i drugie znajduje odzwierciedlenie w naszej klasycznej ofercie. Dzięki temu gwarantujemy najwyższą jakość we wszystkich obszarach.

STAWIAMY NA TRANSPARENTNOŚĆ

Nasi „łowcy kawy” nieustannie podróżują, by odkrywać znakomite ziarna w krajach położonych wzdłuż równika i nawiązywać kontakty z rolnikami. Współpracujemy z wieloma spółdzielniami, przede wszystkim w Ameryce Łacińskiej i Indiach. Niektórzy z ich przedstawicieli odwiedzają nas także w Bremen. Wzajemne zrozumienie i partnerskie relacje są dla nas ważne, bo dzięki nim możemy szybko reagować na zmiany na globalnym i sezonowym rynku kawy.

JESTEŚMY OTWARCI NA NOWOŚCI

Patrzymy szerzej niż tylko na to, co w filiżance. Jakie trendy warto odkrywać na całym świecie? Nieustannie odwiedzamy festiwale kawowe, wyjątkowe miejsca i wydarzenia sportowe, takie jak odbywający się tuż obok nas White Sands Festival na wyspie Norderney. Podchwytujemy pomysły, takie jak Coffee Runner, i udoskonalamy je z myślą o naszych klientach. Tworzymy też ciekawe drinki z kawą, które dodatkowo wspierają sezonową sprzedaż. Wyznaczają nam kierunek najlepsi w branży z całego świata.