Gregorys Coffee

Gregory's a fost fondată în 2006, în Manhattan, New York, cu un accent puternic pe calitate, produse inovatoare și servicii de talie mondială. Deși suntem, înainte de toate, un brand de cafea de specialitate, suntem mult mai mult decât atât: integrăm stilul de viață și starea de bine în abordarea noastră holistică asupra mâncării și experienței. Inovând constant și ridicând ștacheta, afacerea noastră de familie cunoaște din proprie experiență ambiția fără limite. De aceea, ne dedicăm să-ți susținem eforturile în orice mod te ajută cel mai mult să mergi înainte.

AVEM O ISTORIE

Crescut în industria alimentară și a băuturilor, fondatorul și CEO-ul nostru, Gregory Zamfotis, a fost implicat de la o vârstă fragedă în afacerile tatălui său. A avut ocazia unică să participe la toate aspectele activității tatălui său, punând bazele a ceea ce avea să devină într-o zi pasiunea sa: să lucreze în domeniul serviciilor alimentare. 

Datorită experiențelor extraordinare trăite de Greg lucrând alături de tatăl său, visul său a devenit curând să creeze ceva pe cont propriu. A hotărât să-și îmbine pasiunea pentru cafea cu experiența de viață și a lansat brandul Gregorys Coffee. Lecțiile neprețuite învățate de Greg urmărindu-și tatăl conducându-și afacerile au devenit pilonii pe care s-a construit Gregorys Coffee, iar această moștenire de familie, a unor inovatori muncitori, continuă să alimenteze brandul și astăzi.

După deschiderea primei locații în inima Manhattanului, în 2006, echipa tată-fiu nu a întârziat să deschidă și alte locații. Pe măsură ce compania a continuat să crească și tot mai mulți oameni extraordinari s-au alăturat echipei, am sfidat constant tendința de a sacrifica calitatea pentru comoditate. În schimb, ne străduim din răsputeri să ne îmbunătățim în toate privințele: de la asigurarea unei calități superioare prin prăjirea propriei cafele și coacerea propriilor produse de patiserie, la oferirea unui serviciu primitor și eficient prin programul nostru intensiv de formare a barista, până la continuarea ofertei de produse noi și interesante, vegane, fără gluten și orientate spre starea de bine. Ne concentrăm să ne îmbunătățim în fiecare zi.

CE PREPARĂM

Familia Gregorys include unii dintre cei mai importanți importatori și exportatori de cafea din lume, care ne oferă acces la cele mai bune și mai interesante cafele disponibile. Lucrăm neobosit pentru a ne selecta cafelele și a crea profile de prăjire care scot tot ce e mai bun din fiecare bob. Prăjim patru zile pe săptămână în unitatea noastră din Long Island City, asigurând mereu prospețimea și calitatea cafelelor noastre. Pe lângă amestecurile noastre obișnuite, avem mereu cafele single origin în ediție limitată, alese pentru profilele lor de gust unice, exotice și speciale.