Wild at Heart - Coffee Blend

(Arabia / Indonezia / America de Sud)

Gust distinct, plin, blând, dar condimentat, maltat și cu note de nuci.

Taman Dadar înseamnă „grădină de flori”, numele pe care fermierii locali îl dau zonei lor. Cafeaua provine de la mici fermieri din satele Curah Tatal și Kayumas, de pe platoul Ijen din estul insulei Java. După ce au folosit tehnici de agricultură ecologică timp de generații, fermierii au obținut certificarea ecologică, care le-a permis să primească un preț premium pentru producția acestei cafele excelente.

Ca origine unică sau într-un blend, cafeaua ENGORA FTO este o alegere de încredere și adaugă valoare în ceașcă. Are complexitatea și corpul potrivite pentru a fi folosită ca bază pentru espresso. Este cunoscută pentru corpul bogat, siropos, aroma fructată și aciditatea ridicată. 

Medellín, „orașul primăverii eterne”, este al doilea oraș ca mărime din Columbia și capitala departamentului Antioquia — locul de naștere al cafelei în Columbia și, în continuare, cea mai mare regiune cultivatoare a țării. Cafelele din Antioquia sunt cunoscute pentru corpul mediu și profilurile din ceașcă, de obicei mai puțin fructate sau vinificate decât cele din alte regiuni. În schimb, oferă o cafea fină, bine echilibrată, de care te poți bucura în orice moment al zilei.

Prăjire: prăjire japoneză medie-închisă spre închisă

12 oz. Cafea artizanală