Pre-Order: Christmas blend - Limited Edition

A sosit cafeaua de Crăciun!!! 🎄☕

Origine: Uganda & Tanzania Procesare: Naturală & Washed Note de gust: Caise uscate, stafide condimentate, cireșe

Provenită din regiunea Songwe din sudul Tanzaniei și din Munții Rwenzori din Uganda, această cafea reunește două origini dedicate calității, inovației și sprijinirii micilor fermieri.

În Tanzania, cafeaua provine de la Isaiso Agricultural Marketing Cooperative Society (AMCOS), înființată în 2008 și care numără acum 421 de membri. Cireșele sunt culese selectiv, manual, la maturitate deplină, apoi sunt depulpate și fermentate până la 72 de ore înainte de a fi uscate la soare pe paturi înălțate, timp de 9-10 zile. Acest lot reunește varietățile Kent, Bourbon și Compact, iar cafeaua cooperativei a ocupat primul loc la Tanzania Fine Coffees Competition în 2023.

În Uganda, Rwenzori Smallholder Project a fost înființat pentru a explora potențialul regiunii de a produce cafea de excepție, sprijinind în același timp fermierii locali prin tehnici inovatoare de cultivare și procesare. De la extinderea activităților în 2023, proiectul a colaborat cu sute de mici fermieri, dezvoltând expertiza locală și un lanț de aprovizionare axat pe calitate și sustenabilitate.

Acest produs este disponibil în regim de precomandă și va fi lansat în săptămâna care începe pe 16 noiembrie.

Este un cadou? Personalizează punga de cafea făcând clic aici.