Periscope

Ciocolată neagră, miere, zmeură 

Periscope este blendul nostru rotativ, care explorează două regiuni diferite de cultivare a cafelei, combinate pentru a crea un profil de gust unic, dar echilibrat, păstrând totodată caracterul distinctiv al fiecărei regiuni.

De data aceasta, ne îndreptăm spre America de Sud, America Centrală și Africa. Am combinat cafele dulci și cu corp plin din Brazilia și Colombia cu o cafea vibrantă din Ethiopia. În ceașcă, rezultatul este un blend bine echilibrat, dulce, vibrant și complex. Notele citrice caracteristice cafelei din Ethiopia se disting subtil, dar clar, printre tonurile dulci, ciocolatii și de nuci ale cafelelor din Brazilia și Colombia. Periscope este delicios ca espresso și se potrivește bine cu lapte, dar strălucește mai ales ca cafea la filtru.