MEXICO - Altura Superior Chiapas Adelita

Cafea monorigine din Mexic, din regiunea Chiapas, unde crește la o altitudine de 1100 m. Corp delicat, însoțit de o aciditate ușoară, cu un postgust plăcut de napolitană și malț. Aceste boabe sunt cultivate de familia Velasquez, care a cumpărat primele 10 hectare în 1980. De atunci, cultivarea la soare și producția de calitate s-au extins tot mai mult, an de an.

Profilul în ceașcă se remarcă prin arome de fructe coapte, cu accente de ciocolată cu lapte și migdale.