La Spaziale Vivaldi II

Băuturi demne de un barista pot fi preparate chiar în bucătăria ta cu espressorul pentru acasă S1 Vivaldi Professional. Designul său elegant și compact are doar 15" înălțime, fiind ușor de așezat pe blatul din bucătărie, dar este atât de atrăgător încât s-ar putea să vrei să faci din acest bestseller piesa centrală a încăperii. Acest espressor a câștigat chiar și premiul Editor's Choice pentru cel mai bun produs nou în 2006, acordat de CoffeeGeek. VII a fost conceput pentru uz comercial ușor și pentru acasă.

Design exterior

Capacul superior a fost reproiectat pentru a elimina protecția din plexiglas pentru cești. Noul capac este mult mai ușor de folosit; protecția pentru cești se putea sparge cu ușurință, lăsând un spațiu pe margini. Astfel, înălțimea totală a espressorului este de doar 15". Portafiltrele incluse au fost, de asemenea, reproiectate. Espressorul este echipat standard cu celebrul vârf de abur cu 4 orificii de 0,9 mm.

Preinfuzie pasivă programabilă

Toate espressoarele permit programarea preinfuziei pasive, de la 1 la 8 secunde. Acesta este același tip de preinfuzie folosit la unele dintre cele mai scumpe espressoare de pe piață. Se deosebește de preinfuzia unui espressor cu grup E61 prin faptul că poți controla atât durata preinfuziei, cât și cantitatea de apă folosită. La un grup E61 nu poți controla preinfuzia. Poți configura setările în funcție de ce funcționează cel mai bine pentru tine și pentru cafeaua ta. După ce ai ales setările dorite, nu trebuie să faci nimic altceva decât să apeși butonul pentru a începe extracția.

Diferență de decalaj programabilă

Funcția îți permite să setezi temperatura afișată pe LED-ul de pe partea frontală a espressorului astfel încât să corespundă temperaturii apei livrate la grup, nu temperaturii din interiorul boilerului grupului. Notă: O setăm în timpul testării pe banc a fiecărui espressor, înainte de expediere, ca să nu fie nevoie să investești în echipamentul costisitor necesar pentru efectuarea testelor și configurare.

Manometru dublu

Nu mai este necesar să cumperi un portafiltru cu manometru pentru a verifica sau ajusta presiunea de ieșire a pompei.

Vârf de abur cu patru orificii de 0,9 mm

Vivaldi II este acum echipat standard cu NOUL vârf de abur cu patru orificii de 0,9 mm: acest NOU vârf de abur cu patru orificii de 0,9 mm permite obținerea rapidă și ușoară a unei microspume excelente, chiar și în cantități mici de lapte.

Delta redusă

Ce înseamnă asta? Modelul anterior trebuia să detecteze o scădere a temperaturii de un grad Celsius înainte ca încălzitorul să se activeze. Noul Vivaldi II activează încălzitorul când detectează o scădere a temperaturii de doar jumătate de grad Celsius. Pe scurt, temperatura din boilerul grupului este controlată cu mai multă precizie, iar performanța boilerului de abur este îmbunătățită.

Sondă de temperatură actualizată

Noua sondă este scufundată direct în boilere. S-a dovedit a fi mai fiabilă decât modelul anterior și reacționează mai rapid.

Afișaj LED nou

Afișajul anterior indica temperaturi în trepte de 5 grade, de la 85 la 120 de grade Celsius. Noul Vivaldi II afișează temperaturile în trepte de 1 grad, de la 91 la 97 de grade Celsius.

S1 Vivaldi II poate fi folosit doar în modul de 15 amp, dar va avea în continuare o fișă de 20 amp, așa că toate espressoarele Vivaldi vor include un cablu adaptor.

Actualizări

Din decembrie 2021, Vivaldi are conectivitate Bluetooth integrată în software.

Note tehnice

• Capac superior reproiectat
• Boiler pentru grup (0,45 litri) 
• Boiler de abur (2,5 litri) 
• Vârf de abur cu 4 orificii mai mici, de 0,9 mm
• Boiler dublu
• Preinfuzie pasivă programabilă
• Diferență de decalaj programabilă
• Țeavă de abur pivotantă din oțel inoxidabil
• Conectare directă la rețeaua de apă
• Pompă rotativă
• Dozare volumetrică, reglabilă prin panoul tactil
• Reglarea temperaturii grupului în trepte de un grad, indicată pe afișajul LED
• Temperatura grupului se reglează prin panoul tactil
• Reumplere electronică a boilerului
• Termostat de siguranță încorporat
• Distribuire semiautomată a apei calde
• Supapă manuală pentru abur
• Alarme pentru diagnosticarea defecțiunilor
• Manometru dublu
• Furtun de apă împletit de 5 ft, cu racord John Guest de 3/8" (compatibil cu tubul JG de 3/8")
• 15 amp / 110 volți
• Distanță de 2 1/2" între tava de scurgere și portafiltru
• Preinfuzie pasivă programabilă, de la 1 la 8 secunde
• Diferență de decalaj programabilă
• Manometru dublu
• Cronometru opțional pentru 7 zile
• Vârf de abur cu patru orificii de 0,9 mm, standard
• Precizie mai mare a temperaturii
• Sondă de măsurare a temperaturii mai fiabilă

Incluse cu Vivaldi II

• 1 portafiltru cu un singur cioc și coș filtrant
• 1 portafiltru cu două ciocuri și coș filtrant
• 1 disc de cauciuc pentru spălarea inversă
• 1 perie metalică din sârmă
• 1 garnitură de grup
• 1 unealtă pentru scoaterea sitei de duș
• 1 furtun de apă împletit