Colombian Santa Barbara Estate Excelso 15/16 Fresh Light Roast 100% Arabica Coffee Beans

• Proaspăt prăjită în fiecare dimineață și expediată după-amiaza! Lămâie dulce, ciocolată cu lapte, gust echilibrat și persistent.
• Cu un corp încântător de fin și lejer, acest Excelso este descris ca echilibrat și fructat.
• Acest Excelso E/P de specialitate din Columbia — trebuie neapărat să-l încerci — oferă un echilibru perfect între aciditate și bogăție.
• Cu o aromă puternică, Santa Barbara Estate Colombian Medellin Excelso are o aciditate moderat de dulce și oferă o ceașcă perfectă pentru orice moment al zilei.
• Fină de la început până la sfârșit, această cafea clasică și populară își merită numele.

Santa Barbara Estate este situată în partea de sud-vest a departamentului Antioquia. Don Pedro Echavarria a înființat Santa Barbara Estate cu aproape trei decenii în urmă, având viziunea de a produce și de a oferi lumii o cafea columbiană de calitate superioară. Viziunea este împărtășită cu mândrie de toți membrii familiei Santa Barbara Estate. Santa Barbara Estate este una dintre puținele ferme de cafea complet integrate din Columbia, ceea ce asigură trasabilitatea și un control strict al calității, de la cireșele din pom până în momentul în care cafeaua ajunge la prăjitorul tău. O combinație de factori precum clima, altitudinea, îngrijirea constantă, reînnoirea pomilor și solul vulcanic fertil creează condițiile pentru o producție excelentă de cafea. Programele de educație și stimulare îi încurajează pe lucrătorii fermei să se concentreze asupra calității cafelei, nu asupra cantității. Procesarea în stația de spălare și în cea de uscare, cu tehnologii avansate, este completată de atenția la detalii și de degustările zilnice, permițându-i fermei Santa Barbara Estate să ofere o cafea columbiană excepțională și constantă, de înaltă calitate. Localitate: Santa Barbara, Columbia. Altitudine: 5.280 de picioare (1.609 metri). Varietate: Castillo. Procesare: spălată. Uscare: în siloz. Recoltare: octombrie–mai. Export: noiembrie–iunie