Cafendo
Colombia — Cata Pacamara
Colombia — Cata Pacamara 2
Colombia — Cata Pacamara 3
Colombia — Cata Pacamara 4

Assembly Coffee

Colombia — Cata Pacamara

Columbia

  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la18,95 GBP

≈ 77,95 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe200g94,75 GBP18,95 GBP ↗
Măcinată pentru filtru200g94,75 GBP18,95 GBP ↗
Măcinată pentru French press200g94,75 GBP18,95 GBP ↗
Boabe1kg77,95 GBP77,95 GBP ↗

Descriere

Colombia — Cata Pacamara

Metodele post-recoltare aplicate loturilor care alcătuiesc această cafea sunt tehnici cu resurse reduse și impact ridicat, replicabile de mai mulți producători care lucrează în medii diverse.

După recoltare, Cata Pacamara a fost fermentată în cireșe (boabele fiind încă învelite în mucilagiu) timp de aproape cinci zile. Mucilagiul a fost apoi îndepărtat de pe boabe, înainte de o nouă fermentare de 24 de ore și de spălarea finală, care a încheiat procesul.

Rezultatul este o cafea cu o ceașcă fină și bogată. Așteaptă-te la note de gust de fudge, rom condimentat și mandarină. O cafea concepută pentru a fi folosită în două feluri – o experiență delicioasă atât preparată la filtru, cât și la espressor.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Assembly Coffee

    Toate produsele de la Assembly Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri