Cafendo
Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop
Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop 2

Contego

Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop

Indonezia

  • Single origin

Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop este o cafea din Indonezia, vândută de Contego (Bucharest, România). Preț: 35,00 lei. Adică de la 140,00 lei pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

35,00 lei

≈ 140,00 lei / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
România

Crescuta pe insula indonesiana, Sumatra,  cafeaua Mandheling este cunoscuta pentru corpul sau bogat si printr-un gust complex. Cafeaua e denumita dupa pupulatia din nordul Sumatrei- Mandailing.

Cafeaua din Sumatra este de cele mai multe ori descrisa printr-un gust intens, cu aroma de ierburi si printr-o aciditate suficienta pentru a-i da vitalitate si vibratie. Cafeaua Sumatra Mandheling are deseori tonuri dulci, de ciocolata sau lemn dulce, obtinute prin procesarea uscata a boabelor de cafea care ii intensifica aroma.

Sumatra Mandheling este o cafea perfecta de savurat intr-un espresso, cat si brewed,cu toate acestea se armonizeaza foarte bine si cu gustul laptelui.

Poate fi livrata boabe sau macinata (ibric, espresso, filtru sau brew).
Costuri livrari Curier: 15.00 lei
Livrare gratuita la comenzi de 130 Lei.

Descriere

Metoda unică folosită pentru producția de cafea indoneziană are ca rezultat un corp foarte plin, cu un gust concentrat, garnisit cu nuanțe de plante și un finisaj picant. Giling Basah, denumirea procesului tradițional din Sumatra, implică crăparea pergamentului boabelor la un conținut de umiditate de aproximativ 50%; Pentru comparație, cele mai multe alte procese de cafea sunt decorticate la aproximativ 10-12% umiditate. Acest proces Sumatran unic are ca rezultat un profil de aromă marcant (aciditate scăzută și o bogăție de arome care persistă in postgust) și conferă boabelor verzi o culoare de semnătură mai inchisa ca de obicei. Notele de ciocolată sunt evidente la final intr-o cafea tare si aromata.
Caracteristici cupping: note puternice de cedru, consistente, echilibrate, tutun dulce, vin, note picante si de ciocolata.

Poate fi livrata boabe sau macinata (ibric, espresso, filtru sau brew).
Costuri livrari Curier: 15.00 lei
Livrare gratuita la comenzi de 130 Lei.

Întrebări despre Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop

De unde vine Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop?

Originea: Indonezia.

Cât costă Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop?

Preț: 35,00 lei. Adică de la 140,00 lei pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Cafea Proaspat Prajita Indonesia Mandheling Gayo Megah Berseri Coop?

Din magazinul online Contego: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Contego

    Toate produsele de la Contego →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri