Bio Blend Specialty

cafea 100% certificată ecologic, autorizată de MIPAAF IT BIO 018

Operator verificat nr. 1064635 - prăjită exclusiv marțea

Cafea prăjită exclusiv pentru espresso sau moka

Specialty Bio Blend

Amestec alcătuit din cafele provenite din

Brasile Legiäo Minas Gerais 1200 mt - catuai roșu - procesare naturală - producător Fam. Dutra (note de gust de caramel și alune de pădure) - scor 82,5

Guatemala Quetzalito Reg. Huehuetenango, terroir San Pedro Necta, 1800 mt - bourbon roșu, catuai roșu, caturra roșu, typica - procesare washed - mulți mici producători locali (senzație tactilă de siropozitate și note de gust de migdale și lapte condensat) - scor 83

Honduras Marcala dep. La Paz 1700 mt - catuai roșu, icatu, ihcafe - procesare washed - produsă de Cooperativa Comsa, care reunește aproximativ 700 de mici producători (note de gust de ciocolată cu lapte și prospețime de fructe roșii) - scor 84

Messico Agata Romex zona Soconuso din Chiapas, 1000 mt - fine robusta - procesare washed - producător Fam. Don Antonio Luttmann, azienda agricola "Genova" (note de gust curate, cu sirop de arțar, alune de pădure și ceai de mușețel)

Profilul aromatic al amestecului Experiența gustului în ceașcă oferită de acest Specialty Bio Blend este surprinzătoare. O cafea însoțită de dulceața caramelului și de suculența delicată a fructelor roșii. Cafea cu corp bun și siropozitate excelentă.

Degustare plăcută!

Disponibilă în pachete de 250/500 g