Benjamin Paz Parainema
Honduras
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la26,00 EUR
≈ 99,00 EUR / kg
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Finlanda
- Livrare în
- România · ✓ Da, conform magazinului prăjitoriei
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Pe kg | Preț |
|---|---|---|---|
| Boabe | 250g | 104,00 EUR | 26,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 250g | 104,00 EUR | 26,00 EUR ↗ |
| Boabe | 1kg | 99,00 EUR | 99,00 EUR ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 1kg | 99,00 EUR | 99,00 EUR ↗ |
Descriere
Parainema Washed din recolta 2025, de Benjamin Paz. De la ferma El Brujo, situată în Santa Barbara, Honduras. Profilul nostru preferat. Are aproape gustul cafelei kenyene, cu fructe de pădure închise la culoare și o aciditate asemănătoare grepfrutului. Benjamin nu cultivă cafea doar pe fermele sale, ci este și o figură-cheie în spatele Beneficio San Vicente, partenerul nostru pentru procesare și export din Honduras, de la care cumpărăm exclusiv.
Pentru noi, cafelele pe care le-am cumpărat de la producătorii din San Vicente au fost mereu aproape de suflet. Profilul de gust este unul dintre preferatele noastre. Acest Parainema Washed de la Benjamin este diferit de profilul clasic de gust din Santa Barbara, pe care îl adorăm. Față de Pacas procesat prin metoda Washed, tradițională în zonă, acest lot de Parainema este mai zemos și are un caracter mult mai sălbatic și mai expresiv.
Prăjim toate cafelele noastre atât pentru cafea la filtru, cât și pentru espressor.|
Producător: |
Benjamin Paz |
|
Țara de origine: |
Honduras |
|
Regiune: |
Concepcion del Sur, Santa Barbara |
|
Altitudine: |
1540-1580 |
|
Procesare: |
Washed |
|
Varietate: |
Parainema |
|
Recoltă: |
2025 |
|
Preț: |
5,50$ FOB/lb |
|
Exportator: |
San Vicente |
|
Importator: |
Ally Coffee |
|
Note de gust: |
Vibrantă, zemoasă |
CONȚINUT | INGREDIENTE | INGREDIENTE
Boabe de cafea prăjite | Boabe de cafea prăjite | Boabe de cafea prăjite
PĂSTRARE | PĂSTRARE | PĂSTRARE
Într-un loc uscat și ferit de lumină | Uscat și ferit de lumină | Într-un loc uscat și ferit de lumină.
ȚARA DE ORIGINE | ȚARA DE ORIGINE | ȚARA DE ORIGINE
Din afara UE | Din afara UE | Din afara UE
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Bocca Della Verita
Honduras
28,00 USD
MedieDe ce: HondurasPreț apropiat
Four Sigmatic
Ground Mushroom Coffee With Lion's Mane
17,44 USD
ÎnchisăDe ce: HondurasPreț apropiat
Four Sigmatic
Perform Coffee with L-Theanine & Cordyceps Mushrooms
17,44 USD
ÎnchisăDe ce: HondurasPreț apropiat
Temple Coffee Roasters
HONDURAS SERGIO ROMERO
17,63 USD
De ce: HondurasPreț apropiat
Small Planes Coffee
Balbina Sabillón
17,94 USD
De ce: HondurasPreț apropiat
Wake Coffee
HONDURAS GUINOPE ANAEROBIC
22,00 USD
De ce: HondurasPreț apropiat
Five & Hoek Coffee Co.
Honduras Jose Blas
24,00 USD
De ce: HondurasPreț apropiat
Gourvita Trends
Handmade from Honduras - von Coffee-Nation
24,90 USD
MedieDe ce: HondurasPreț apropiat
