Äthiopien Guji Tero Farm

Ferma Tero din Guji, Etiopia: natural cu note fructate și florale, pe scurt

Cafeaua Ferma Tero din Guji, Etiopia, de la Erste Tegernseer Kaffeerösterei este o cafea de origine unică, prăjită deschis, pentru filtru, de calitate Grade 1, de la ferma Tero din zona Guji, în Oromia, Etiopia. Varietățile heirloom etiopiene cresc la altitudini cuprinse între 1.800 și 2.200 de metri și sunt procesate prin metoda natural, ceea ce îi conferă o dulceață pronunțată. În ceașcă, cafeaua are note de fructe de pădure, ceai negru și flori, alături de o aciditate vibrantă, citrică și un corp mătăsos.

Bucură-te de o experiență gustativă aparte cu această cafea pentru filtru, Ferma Tero din Guji, Etiopia, care te poartă într-o călătorie senzorială în leagănul cafelei Arabica. Descoperă eleganța sălbatică a acestei cafele de origine unică, ale cărei arome de fructe de pădure coapte și ceai negru fin sunt însoțite de o delicată notă florală. Această raritate de cea mai înaltă calitate, Grade 1, crește pe soluri vulcanice, la altitudini de până la 2.200 de metri, și este atent desăvârșită prin prăjire la tambur, după metoda tradițională natural.

Preparată la filtru manual, în French Press sau Chemex, această cafea dezvăluie întotdeauna un corp mătăsos și catifelat, cu o aciditate perfect echilibrată. Descoperă originea aurului negru în forma sa cea mai pură.

Întrebări frecvente

Ce gust are cafeaua Ferma Tero din Guji, Etiopia?

Cafeaua Ferma Tero din Guji, Etiopia, se remarcă printr-un profil fructat și floral, cu note de fructe de pădure, ceai negru și flori, o aciditate vibrantă, citrică, un corp mătăsos și o dulceață intensă – caracteristice procesării natural.

Pentru ce metode de preparare este potrivită cafeaua Ferma Tero din Guji, Etiopia?

Datorită prăjirii deschise, această cafea pentru filtru este potrivită în special pentru filtru manual, Chemex, AeroPress și French Press, metode prin care aromele fructate și florale se exprimă cel mai bine.