250 Gms Monte Cristo – Honduras

Monte Cristo Estate – Honduras

Fermă de familie din 1910. 700–1000 de angajați, cu o școală și o clinică.

Hacienda Montecristo este o fermă producătoare de cafea din 1916. Cafeaua sa se bucură de recunoaștere națională și internațională pentru calitățile sale unice și este certificată de Rainforest Alliance, 4C și Starbucks C.A.F.E. Practices. Cafeaua este cultivată în Munții Maya, în municipiul Veracruz, în departamentul Copán, la 15 kilometri de capitala provinciei, Santa Rosa, în vestul Hondurasului, la o altitudine de 1100–1200 de metri deasupra nivelului mării, într-un climat subtropical blând. Hacienda Montecristo este cunoscută pentru cafeaua cu corp echilibrat, aromă profundă, parfum bogat și aciditate medie.

Note de degustare:

Solul bogat ne oferă o cafea intensă, cu note de gust rotunde de ciocolată și nuci și un postgust dulce plăcut, cu aciditate echilibrată.