Top 10 cele mai bune cafenele din Asia

Asia este locul în care poți medita asupra propriei persoane. Aici sunt multe locuri în care te poți relaxa, îți poți reîncărca bateriile și poți contempla viața. De asemenea, mulți oameni merg acolo pentru a apela la terapeuți care îi pot ajuta să depășească depresia, anxietatea și alte dezechilibre emoționale. De fapt, tot mai mulți oameni sunt interesați să trăiască experiențe și să-și dezvolte personalitatea, gândurile și sănătatea emoțională și fizică.

Tradițiile asiatice, mentalitatea culturală și viziunea asupra vieții te pot ajuta să adopți o atitudine încrezătoare, echilibrată și optimistă, dacă asta cauți. În plus, vei avea ocazia să descoperi bucătăria și specialitățile locale. Iar cât timp ești acolo, ține minte că Asia este unul dintre cei mai buni furnizori de cafea din Europa. Nu doar că este capitala spiritualității, ci și un actor important pe piața cafelei. Aromele și mirosul cafelei de aici sunt inconfundabile.

Așadar, dacă ajungi într-o călătorie prin Asia, iată câteva cafenele pe care ar trebui să le vizitezi înainte să te întorci în țara ta. Și nu uita să iei câteva boabe în plus pentru acasă. Prietenii tăi trebuie să te creadă când le povestești că experiența cafelei din Asia este una dintre cele mai bune.

10. Seniman Coffee Studio - (Bali, Indonesia)

Este o prăjitorie de cafea de tip boutique. Este unul dintre principalii furnizori de boabe de cafea pentru industria HORECA din Indonezia și din străinătate. Datorită complexității sale, cafeaua lor nu seamănă cu nimic din ce ai gustat până acum. Băuturile pe bază de espresso, cafeaua la sifon și cafeaua cu lapte oferă o experiență incredibil de gustoasă. Cafeaua lor este proaspătă și intensă, cu un miros pe care nu-l vei uita.

9. La Viet - (Da Lat, Vietnam)

Se bucură de o reputație excelentă, cu un rating de 5 stele pe Trip Advisor. Și da, se pricep foarte bine la prepararea cafelei. Situată în Da Lat, La Viet nu este doar o cafenea, ci și o fermă și o fabrică. Au grijă de produsele lor. Cafeneaua este înconjurată de plante de cafea, iar în timp ce îți savurezi cappuccino-ul, poți vedea cum se produce cafeaua.

8. Yardstick (Manila, The Philippines)

Cafenelele Yardstick din Manila sunt de neratat dacă ești pasionat de cafea. Un lucru minunat este că oferă trei variante de espresso, precum și cafele de origine unică, pregătite alternativ la Aeropress. Au un spațiu deschis, original, amenajat astfel încât clienții să se poată plimba prin jurul baristașilor, să stea în spatele barului și să interacționeze cu ei în timp ce lucrează. Cât de tare e asta? Organizează și ateliere și cursuri despre metodele de preparare a cafelei acasă și elementele de bază ale espresso-ului. Ar trebui să vizitezi acest loc cât mai curând.

7. Joma Bakery Cafe - ( Luang Prabang, Laos)

Este o cafenea elegantă, care folosește ingrediente atât din străinătate, cât și locale. Este specializată în mâncare de calitate superioară și cafea excelentă. Pune accent pe aroma cafelei și încearcă să o prepare cât mai intensă. Cafeaua este organică și este cultivată în sudul Laosului de o cooperativă comunitară de fermieri. Acordă o atenție deosebită detaliilor atunci când îți servesc cafeaua. Iar pe lângă cafea, te vei îndrăgosti de înghețata lor gourmet.

6. Metal Hands -  (Beijing, China)

Metal Hands este un tip de cafenea cum nu ai mai văzut până acum. De ce? Pur și simplu pentru că are un interior rafinat, în ciuda dimensiunilor reduse. Este cunoscută pentru cafeaua de calitate superioară, aromele speciale și designul interior. Holul a fost transformat într-o zonă de producție, cu o cameră de prăjire transparentă, înconjurată de un bar de beton cu forme neregulate și curbate, uimitoare. Astfel, cei care stau la bar îi pot vedea cu ușurință pe baristași și zona de producție în timp ce aceștia lucrează.

5. Meraki Coffee Roasters (Male, The Maldives)

Poate că raiul își are originea în Maldive. Situată în Male City, Meraki este prima prăjitorie comercială de cafea din Maldive și oferă cafea proaspăt prăjită, autentică, din diferite părți ale lumii. Numele cafenelei, de origine greacă, înseamnă pasiune, creativitate și suflet. Interiorul este rustic, cu mobilier lucrat manual. Cafeaua este cumpărată de la mici ferme din Brazilia, Kenya, Columbia, Guatemala, El Salvador, Ethiopia și alte țări. Gustul cafelei este unic și foarte aromat. Vei avea parte de o experiență culturală, pentru că Meraki servește cafele din toată lumea, în funcție de sezon.

4. Reissue - ( Harajuku, Japan)

Reissue este una dintre cele mai fotogenice cafenele din Asia. Dacă ești creator de conținut, trebuie să o adaugi pe lista ta de dorințe. Pot crea imagini comestibile în cafea, folosind o fotografie pe care o aduci. Poți alege o fotografie cu tine, cu animalul tău preferat, cu iubitul sau iubita ta și așa mai departe. În plus, poți comanda și un desert, ca să-ți îndulcești călătoria în Japonia. Iar dacă vrei un pont, alege aromele de latte cu caramel și nu ezita: vei povesti despre acea ceașcă de bucurie toată viața.

3. NOC Roastery - ( Sai Ying Pun, Hong Kong)

În Hong Kong găsești tot ce ai nevoie. Mai ales cafea. NOC Roastery crede că fiecare ar trebui să-și poată savura cafeaua simplă sau complexă, după cum dorește. Poate de aceea este lider pe această piață a cafelei. Cafeaua, felul în care o prepară și procesul de extracție sunt simple, dar perfecte din toate punctele de vedere. Ambiția lor este să servească o cafea gustoasă, preparată din cele mai bune boabe pe care le pot procura din întreaga lume în fiecare sezon. Și reușesc să-și mențină poziția de lider. În ceea ce privește simplitatea, spațiul are un design minimalist, menit să aducă liniște în mijlocul haosului. Iar după ce vei gusta din meniul lor cu preparate sănătoase și hrănitoare, nu vei mai vrea să pleci prea curând. De fapt, schimbă meniul în mod regulat, ca să folosească cele mai bune ingrediente organice de sezon. Au grijă de sănătatea și dorințele tale.

2. Thanks nature Cafe - (Seoul, South Korea)

Seoul este un mic paradis în Asia. Conceptul cafenelelor de aici este cu totul special. În timp ce asculți muzica celei mai apreciate trupe de băieți a momentului, BTS, poți lua loc și savura o cafea. „Thanks, nature Cafe” este situată aproape de campusul Hongik University și este cunoscută și drept Sheep Café, datorită decorului cu numeroase oi. Acolo sunt și două oi adevărate, pe nume Honey și Sugar, foarte drăgălașe și gata să fie mângâiate de vizitatori. Ai voie să le hrănești și să interacționezi cu ele. Oamenii sunt primitori, iar cafeaua este proaspătă și gustoasă. Ai la dispoziție mai multe arome din care poți alege. Poți încerca și waffles cu banane și căpșuni, foarte cunoscute în acest local, sau alte preparate pe care le pregătesc.

1. Maven Coworking Cafe - (Taipei, Taiwan)

Dacă lucrezi de acasă și ai nevoie de o schimbare, să ieși din rutină și din zona de confort, vino să lucrezi aici. Vei găsi tot ce îți trebuie, de la o conexiune WI-FI rapidă și stabilă și prize până la un spațiu confortabil și o imprimantă multifuncțională cu scanner și copiator. Este un fel de hub în care oamenii vin să lucreze și să-și savureze cafeaua de dimineață. Au standarde estetice ridicate, cafea de calitate și o atmosferă incredibil de primitoare. Scopul lor este să îmbunătățească experiența muncii la distanță și să creeze un spațiu în care creativitatea să se poată manifesta.