Rio Coco Beans este o firmă de cafea din Vero Beach, Statele Unite ale Americii. Cafendo are 28 de produse de la Rio Coco Beans, printre care cafele din Honduras, Columbia și Etiopia. Cel mai des întâlnit grad de prăjire: închisă. Prețurile încep de la 18,85 USD.
- De la
- 18,85 USD
- Notă
- –
- Încă fără note
Despre Rio Coco Beans
PASIUNEA NOASTRĂ PENTRU PRĂJIRE
DE CE FOLOSIM BOABE CULTIVATE LA ALTITUDINE MARE?
Toată cafeaua Rio Coco Bean este cultivată la peste 1200 de metri, cea mai mare parte la 1500–1800 de metri.
La tropice, la altitudini de peste 1200 de metri (4000 de picioare), temperaturile nocturne sunt suficient de scăzute pentru ca boabele să dezvolte mai multe grăsimi și proteine. Mai multe grăsimi și proteine înseamnă mai multă aromă, mai mult corp și mai multă complexitate.
CAFĂ DE SPECIALITATE?
Specialty Coffee Association of America are criterii stricte pentru cafeaua de calitate Premium și Specialty, bazate pe numărul de „defecte” dintr-o probă.
Boabele de cafea sunt adesea deteriorate de insecte, mucegai și condiții necorespunzătoare de cultivare, care dau naștere unor boabe imature și de calitate inferioară. Sacii cu cafea verde conțin adesea bucăți de lemn, metal și alte corpuri străine.
La Rio Coco folosim doar cafea Premium și Specialty pentru a reduce la minimum numărul de defecte din fiecare pungă.
DE CE ESTE MAI BUNĂ CAFEAUA PRĂJITĂ LENT?
Mulți prăjitori comerciali dau focul la maximum și încheie prăjirea în 7–9 minute. Începem cu o temperatură mai scăzută și o reducem în ultimele trei minute. Prăjim cafeaua timp de 14–21 de minute. Credem că această „prăjire lentă” scoate în evidență toate aromele, corpul și esența cafelei noastre.
Cafea de la Rio Coco Beans
8 produse
Rio Coco Beans
Colombia Mile High Medium
19,75 USD
Medie
Rio Coco Beans
Papa Jack Organic Blend
20,50 USD
Medie
Rio Coco Beans
Sky Larkin
20,50 USD
Medie
Rio Coco Beans
Honduras Organic Water Decaf
19,75 USD
Medie
Rio Coco Beans
Honduras El Jaguar Organic Fair Trade
20,50 USD
Medie
Rio Coco Beans
Timor White Star Organic
21,50 USD
Medie
Rio Coco Beans
Mexico Viva Chiapas!
18,85 USD
Medie
Rio Coco Beans
Los Dos
18,85 USD
MedieRecenzii
Încă nu există recenzii.
Întrebări despre Rio Coco Beans
Unde se află Rio Coco Beans?
Rio Coco Beans este o firmă de cafea din Vero Beach, Statele Unite ale Americii.
Pe ce se axează Rio Coco Beans?
În propriile cuvinte: Cafea premium și de specialitate și Cafea prăjită lent.
Ce cafea vinde Rio Coco Beans?
Cafendo are 28 de produse de la Rio Coco Beans. Originile cafelelor: Honduras (4), Columbia (2), Etiopia (2), Indonezia (2), Nicaragua (2), Mexic (1), Rwanda (1) și Timor-Leste (1). Metode de procesare: naturală (1).
Ce grade de prăjire are Rio Coco Beans?
Gradele de prăjire ale cafelelor de pe Cafendo: deschisă (9), medie (8) și închisă (11).
Ce gust are cafeaua Rio Coco Beans?
În notele de degustare ale cafelelor, cele mai frecvente grupe de arome sunt ciocolată, caramel și dulce, citrice și fructat.
Cât costă cafeaua Rio Coco Beans?
Prețurile încep de la 18,85 USD. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.
De unde pot cumpăra cafea Rio Coco Beans?
Din magazinul online propriu, riococobeans.com; fiecare cafea de pe această pagină are link către el. Cafendo nu vinde cafea.
Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.
Alți prăjitori din Statele Unite ale Americii
Vezi toți →
Barista Pro ShopLoveland, Statele Unite ale Americii259 de produse
Aroma Ridge GourmentMarietta, Statele Unite ale Americii197 de produseOne Great CoffeeStatele Unite ale Americii177 de produse
Out Of The Grey CoffeeStatele Unite ale Americii162 de produse
Smokin' Beans CoffeeLouisville, Statele Unite ale Americii155 de produse