VIOLET SURGE COLOMBIA

NE GÂNDIM LA ACEASTĂ CAFEA DE LUNI ÎNTREGI

Când am gustat prima oară Violet Surge Colombia, am rămas uimiți. Cafeaua era curată, luminoasă și de neuitat, dar nu aveam un loc pentru ea. Așa că i-am cerut producătorului nostru să ne păstreze o recoltă viitoare. Luni mai târziu, a ajuns în sfârșit la Milwaukee.

Cafeaua a plecat din Colombia la jumătatea lui septembrie și a ajuns la începutul lui octombrie, oferindu-i echipei noastre de prăjire suficient timp să o lase să se odihnească, să experimenteze și să o cunoască înainte de lansare. O prăjim light pentru a scoate în evidență caracterul vibrant de fructe violet și aciditatea lactică, lăsând dulceața ca de miere și corpul mătăsos să strălucească. Rezultatul este o cafea zemoasă, profund dulce, cu aciditate luminoasă, o notă cremoasă și acrișoară și multă personalitate.

Disponibilă pentru o perioadă limitată.